El Sandwich Qbano Clasico Engorda? Calorias y Tabla Nutricional [2026]
Respuesta rapida
Un sandwich Qbano clasico tiene aproximadamente 550 calorias por unidad (280g). Contiene 26 g de proteina, 52 g de carbohidratos y 26 g de grasa. El combo con papas francesas fritas y gaseosa sube a ~950 kcal. La version mas ligera sin salsas baja a unas 400 kcal.
Calculadora de calorias: Sandwich Qbano clasico
Usa la calculadora para ajustar la porcion y ver los valores nutricionales exactos del sandwich Qbano clasico. La etiqueta nutricional se actualiza automaticamente.
Informacion Nutricional
Sandwich Qbano Clasico
Cantidad por porcion
VITAMINAS
MINERALES
* Los porcentajes de Valores Diarios estan basados en una dieta de 2,000 calorias. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades caloricas. Resolucion 810 de 2021 INVIMA / Ministerio de Salud de Colombia.
Calculadora de Porciones
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Proteina
Carbos
Grasa
Fibra
Sodio
Colesterol
Para quemar 550 kcal necesitas:
122 min
Caminar
55 min
Correr
69 min
Ciclismo
13,750
Pasos
Que es el sandwich Qbano clasico
El sandwich Qbano clasico es el producto insignia de Sandwich Qbano, la cadena de comida rapida de sandwiches mas grande y reconocida de Colombia. Fundada en Cali en 1981, Sandwich Qbano se expandio a todo el pais y hoy tiene mas de 200 puntos de venta en las principales ciudades colombianas. El Qbano clasico es el sandwich que definio la marca: pan de molde blanco tostado en plancha con mantequilla sin sal, relleno de jamon de cerdo ahumado tajado, queso mozzarella derretido, lechuga fresca crespa, tomate rojo maduro en rodajas, salsa rosada (mezcla de mayonesa con ketchup) y la caracteristica salsa de ajo cremosa que es el sello de la casa.
Lo que hace especial al Qbano clasico es su combinacion de texturas: el pan tostado crujiente por fuera y suave por dentro, el jamon de cerdo ahumado salado, el queso mozzarella fundido y cremoso, la frescura de la lechuga y el tomate, y el toque distintivo de las salsas. Es el almuerzo rapido favorito de oficinistas, universitarios y familias en todo el pais. Se pide mas que cualquier otro producto del menu y es el punto de referencia contra el que se comparan todos los demas sandwiches colombianos.
Si quieres conocer las calorias de otros platos colombianos, revisa nuestra tabla completa de calorias de comida colombiana. El Qbano clasico suele competir con otros sandwiches de la cadena como el Qbano cubano y con opciones de otras cadenas como el wrap de El Corral. Tambien puedes comparar con las empanadas colombianas, otro almuerzo rapido muy popular.

Los ingredientes del sandwich Qbano clasico: pan de molde blanco, jamon de cerdo ahumado tajado, queso mozzarella tajado, lechuga fresca crespa, tomate rojo maduro, salsa rosada y salsa de ajo cremosa
Tabla nutricional completa: todos los sandwiches Qbano
El tipo de sandwich y las salsas cambian significativamente las calorias. Aqui tienes la comparacion de los principales productos de Sandwich Qbano.
| Tipo de sandwich | Calorias | Proteina | Carbs | Grasa |
|---|---|---|---|---|
| Qbano Clasico (280g) | 550 kcal | 26 g | 52 g | 26 g |
| Qbano Cubano (300g) | 600 kcal | 30 g | 48 g | 30 g |
| Qbano de Pollo a la Plancha (270g) | 480 kcal | 32 g | 48 g | 18 g |
| Qbano de Pernil de Cerdo (310g) | 680 kcal | 34 g | 50 g | 36 g |
| Qbano Especial Doble Carne (350g) | 750 kcal | 42 g | 54 g | 38 g |
| Qbano Clasico sin salsas (260g) | 400 kcal | 25 g | 46 g | 13 g |
| Combo: Qbano clasico + papas + gaseosa | ~950 kcal | 28 g | 115 g | 42 g |
Nota sobre las porciones: las calorias varian segun la cantidad de salsas, el tamano del pan de molde blanco y la cantidad de jamon de cerdo ahumado. Para obtener un conteo exacto, toma una foto con Comi AI y obtiene los macros al instante.
Variaciones por tamano de porcion
Sandwich Qbano ofrece diferentes tamanos. Asi se comparan las calorias del Qbano clasico:
| Tamano | Calorias aprox. | Peso | Descripcion |
|---|---|---|---|
| Medio sandwich | 275 kcal | 140g | Porcion pequena, ideal como merienda |
| Qbano clasico estandar | 550 kcal | 280g | Tamano regular del menu |
| Combo personal (sandwich + papas) | 800 kcal | 430g+ | Almuerzo completo rapido |
| Combo con papas y gaseosa | 950 kcal | 600g+ | Combo completo del menu |
Comparacion con la ingesta diaria recomendada
Basado en una ingesta diaria de 2,000 calorias:
Basado en una ingesta diaria recomendada de 2,000 kcal. Para calcular tus necesidades exactas, consulta nuestra guia de conteo de calorias.
Un Qbano clasico solo representa poco mas de un cuarto de tu dia calorico. El combo completo con papas fritas y gaseosa se acerca a la mitad. La diferencia la hacen los acompanamientos.
Ingredientes del sandwich Qbano clasico
Estos son los ingredientes para preparar un sandwich Qbano clasico en casa.
Pan de molde blanco grande
2 rebanadas
Jamon de cerdo ahumado tajado
3 lonjas (60g)
Queso mozzarella tajado
2 lonjas (40g)
Lechuga fresca crespa
2 hojas
Tomate rojo maduro
3 rodajas
Salsa rosada (mayonesa + ketchup)
2 cucharadas
Salsa de ajo cremosa
1 cucharada
Mantequilla sin sal
1 cucharadita
Como preparar un sandwich Qbano clasico casero
Sigue estos pasos para preparar un sandwich Qbano clasico en casa, identico al de la tienda.
Unta una capa fina de mantequilla sin sal en ambas caras externas de las rebanadas de pan de molde blanco grande. La mantequilla es lo que permite que el pan se dore uniformemente en la plancha sin quemarse.
Calienta una plancha o sarten antiadherente a fuego medio. Coloca las dos rebanadas de pan de molde blanco y tuesta por ambos lados hasta que esten doradas y crujientes, aproximadamente 2 minutos por lado. No las presiones demasiado para que se mantengan esponjosas por dentro.
Retira el pan de molde blanco tostado de la plancha. En una rebanada, unta una capa generosa de salsa rosada (mezcla de mayonesa con ketchup en proporcion 2:1) y en la otra rebanada unta la salsa de ajo cremosa. Las salsas son el sello del Qbano.
Sobre la rebanada con salsa rosada, coloca las 3 lonjas de jamon de cerdo ahumado tajado dobladas por la mitad para que cubran toda la superficie del pan sin que se salgan por los bordes.
Encima del jamon de cerdo ahumado, coloca las 2 lonjas de queso mozzarella tajado. Si deseas que el queso mozzarella se derrita ligeramente (como en la tienda), puedes pasar el sandwich abierto por la plancha caliente durante 30 segundos mas.
Agrega las 2 hojas de lechuga fresca crespa lavada y bien escurrida, y las 3 rodajas de tomate rojo maduro. La lechuga debe estar completamente seca para que no humedezca el pan tostado.
Cierra el sandwich con la rebanada que tiene la salsa de ajo cremosa hacia adentro. Presiona suavemente y corta en diagonal con un cuchillo afilado. Sirve inmediatamente mientras el pan esta crujiente y el queso mozzarella aun esta caliente.

Version saludable: pan integral tostado, pechuga de pollo a la plancha, lechuga fresca crespa y tomate rojo maduro sin salsas
6 formas de hacer tu sandwich Qbano mas saludable
Con estos cambios puedes disfrutar un sandwich Qbano con menos calorias:
- 1.Pide sin salsa rosada o con salsa al lado. La salsa rosada (mayonesa con ketchup) aporta unas 80 calorias por cucharada. Pedir el sandwich sin ella o con la salsa al lado te permite controlar la cantidad. Ahorra entre 80 y 150 calorias de golpe.
- 2.Elige pan integral en vez de pan blanco. El pan integral tiene mas fibra y un indice glucemico mas bajo. Aunque las calorias son similares, la fibra adicional te mantiene satisfecho por mas tiempo y evita picos de azucar en la sangre.
- 3.Cambia jamon de cerdo por pechuga de pollo a la plancha. La pechuga de pollo a la plancha tiene mas proteina y menos grasa que el jamon de cerdo ahumado. Ahorras unas 50 calorias y ganas 6g de proteina extra.
- 4.Pide mas vegetales. Agregar mas lechuga fresca crespa, tomate rojo maduro, cebolla morada y pepino fresco le da volumen al sandwich sin agregar calorias significativas. Mas volumen = mas saciedad.
- 5.Acompana con ensalada en vez de papas fritas. Las papas francesas fritas del combo suman 250 calorias. Cambiarlas por ensalada verde con limon ahorra 220+ calorias. Es el ajuste con mayor impacto.
- 6.Toma agua o jugo natural en vez de gaseosa. La gaseosa del combo suma 150 a 200 calorias de azucar pura sin ningun valor nutricional. Agua, jugo natural sin azucar o agua con gas son alternativas con cero o pocas calorias.
Version “fit”: ~350 calorias
Pan integral tostado, pechuga de pollo a la plancha (no jamon de cerdo ahumado), queso bajo en grasa, lechuga fresca crespa abundante, tomate rojo maduro, sin salsa rosada, solo un toque de mostaza. Acompanado con ensalada verde y agua. Un almuerzo completo de 350 calorias con 30 g de proteina. Para mas estrategias de dieta para bajar de peso sin dejar la comida colombiana, revisa nuestra guia completa.
Preguntas frecuentes sobre el sandwich Qbano clasico
Cuantas calorias tiene el sandwich Qbano clasico?
Un sandwich Qbano clasico tiene aproximadamente 550 calorias por unidad (280g). Contiene 26g de proteina, 52g de carbohidratos y 26g de grasa. Las calorias provienen del pan de molde blanco tostado (140 kcal), el jamon de cerdo ahumado tajado (120 kcal), el queso mozzarella tajado (100 kcal), las salsas rosada y de ajo (150 kcal) y los vegetales (40 kcal). El combo con papas francesas fritas y gaseosa sube a unas 950 calorias.
El sandwich Qbano clasico engorda?
Con 550 calorias, el Qbano clasico representa el 27.5% de la ingesta diaria. Como almuerzo es un valor aceptable dentro de una dieta de 2,000 kcal. El problema es cuando se combina con papas fritas y gaseosa (950 kcal = 47.5% del dia) o se come como merienda ademas del almuerzo. Como comida principal una o dos veces por semana, no representa un riesgo para el peso. El consumo diario con combo completo si puede contribuir al aumento de peso.
Cual es el sandwich Qbano con menos calorias?
El sandwich Qbano con menos calorias es el de pechuga de pollo a la plancha sin salsas, con aproximadamente 380 calorias. Le sigue el sandwich de jamon de pavo con vegetales frescos (420 kcal). El Qbano clasico esta en el rango medio (550 kcal). Los mas caloricos son el Qbano especial con doble carne (750 kcal) y el de pernil de cerdo con queso fundido (680 kcal).
Como pedir un sandwich Qbano mas saludable?
Los mejores ajustes: (1) Sin salsa rosada o con salsa al lado (-80 kcal). (2) Pan integral en vez de blanco (mas fibra, mismo precio). (3) Pechuga de pollo a la plancha en vez de jamon de cerdo (-50 kcal, +6g proteina). (4) Sin papas fritas, con ensalada (-250 kcal). (5) Agua en vez de gaseosa (-180 kcal). Con todos estos cambios bajas de 950 (combo) a unas 400 calorias.
Cuantas calorias tiene la salsa del Qbano?
La salsa rosada (mezcla de mayonesa con ketchup) tiene unas 80 calorias por cucharada. La salsa de ajo cremosa tiene unas 70 calorias por cucharada. Juntas suman aproximadamente 150 calorias al sandwich, casi el 27% del total. Son el ingrediente mas facil de eliminar o reducir para bajar calorias sin cambiar la estructura del sandwich.
Calorias de platos relacionados
El Qbano clasico compite con otros almuerzos rapidos colombianos. Aqui tienes como se comparan:
| Plato | Calorias | Diferencia vs Qbano clasico |
|---|---|---|
| Wrap de pollo El Corral | ~400 kcal | 150 kcal menos |
| Empanada colombiana | ~310 kcal | 240 kcal menos |
| Qbano clasico | ~550 kcal | Referencia |
| Qbano cubano | ~600 kcal | 50 kcal mas |
| Hamburguesa El Corral | ~720 kcal | 170 kcal mas |
Conclusion
El sandwich Qbano clasico es un icono de la comida rapida colombiana. Con 550 calorias, se posiciona como una opcion moderada dentro del menu de Sandwich Qbano y de la comida rapida en general. Es significativamente menos calorico que una hamburguesa de cadena (720+ kcal) y comparable a un almuerzo corriente colombiano.
La clave esta en los acompanamientos y las salsas. Un Qbano clasico solo es un almuerzo razonable; el combo completo con papas fritas y gaseosa casi duplica las calorias. Las salsas rosada y de ajo representan 150 calorias que se pueden eliminar facilmente. Ahora tienes toda la informacion para decidir. Para un seguimiento personalizado de las calorias de tu Qbano y todos tus platos colombianos favoritos, descarga Comi AI. Solo toma una foto y obtiene los macros al instante. Reconoce sandwiches, hamburguesas, empanadas, bandeja paisa y cientos de platos latinos mas.




