El Wrap de Pollo de El Corral Engorda? Calorias y Tabla Nutricional [2026]
Respuesta rapida
El wrap de pollo de El Corral tiene aproximadamente 400 calorias por unidad (220g). Contiene 28 g de proteina, 32 g de carbohidratos y 18 g de grasa. Es la opcion mas ligera del menu, con 50 kcal menos que la Corralita.
Calculadora de calorias: Wrap de pollo El Corral
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Informacion Nutricional
Wrap de Pollo El Corral
Cantidad por porcion
VITAMINAS
MINERALES
* Los porcentajes de Valores Diarios estan basados en una dieta de 2,000 calorias. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades caloricas. Resolucion 810 de 2021 INVIMA / Ministerio de Salud de Colombia.
Calculadora de Porciones
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Proteina
Carbos
Grasa
Fibra
Sodio
Colesterol
Para quemar 400 kcal necesitas:
89 min
Caminar
40 min
Correr
50 min
Ciclismo
10,000
Pasos
Que es el wrap de pollo de El Corral
El wrap de pollo es la opcion mas ligera del menu de El Corral. Es una tortilla de harina de trigo grande rellena de pechuga de pollo a la parrilla cortada en tiras, lechuga fresca batavia, tomate rojo maduro, cebolla morada fresca y salsa ranch. La pechuga se cocina en la misma parrilla de carbon que las hamburguesas, lo que le da ese sabor ahumado caracteristico de El Corral pero con menos calorias y grasa.
Es la eleccion de quienes quieren comer en El Corral sin el golpe calorico de una hamburguesa. Con 28 g de proteina y solo 18 g de grasa, tiene la mejor proporcion proteina-grasa de todo el menu.
Revisa nuestra tabla completa de calorias de comida colombiana. Compara con la Corralita (~450 kcal) y la Todoterreno (~850 kcal).
Los ingredientes del wrap: pechuga de pollo fresca deshuesada, tortilla de harina de trigo grande, lechuga fresca batavia, tomate rojo maduro, cebolla morada fresca y salsa ranch
Tabla nutricional completa: opciones de El Corral
El wrap comparado con las hamburguesas de El Corral.
| Plato | Calorias | Proteina | Carbs | Grasa |
|---|---|---|---|---|
| Wrap de pollo (220g) | 400 kcal | 28 g | 32 g | 18 g |
| Corralita (185g) | 450 kcal | 22 g | 34 g | 25 g |
| Costillas BBQ (350g) | 600 kcal | 35 g | 20 g | 42 g |
| Hamburguesa clasica (250g) | 650 kcal | 32 g | 38 g | 38 g |
| Todoterreno (380g) | 850 kcal | 42 g | 46 g | 52 g |
| Combo wrap: + papas + gaseosa | ~850 kcal | 32 g | 100 g | 35 g |
Nota: los valores pueden variar. Para un conteo exacto, toma una foto con ComiAI.
Variaciones por tamano de porcion
El wrap de pollo y sus combinaciones:
| Presentacion | Calorias aprox. | Peso | Descripcion |
|---|---|---|---|
| Wrap solo | 400 kcal | 220g | Solo el wrap sin acompanamientos |
| Wrap + ensalada verde | 430 kcal | 300g+ | La opcion mas ligera posible |
| Wrap + papas medianas | 700 kcal | 380g+ | Combo sin bebida |
| Combo wrap completo | 850 kcal | 550g+ | Wrap + papas + gaseosa |
Comparacion con la ingesta diaria recomendada
Basado en una ingesta diaria de 2,000 calorias:
Consulta nuestra guia de conteo de calorias para calcular tus necesidades.
Ingredientes del wrap de pollo
Estos son los ingredientes del wrap de pollo de El Corral.
Pechuga de pollo fresca deshuesada
150g
Tortilla de harina de trigo grande
1 unidad (30cm)
Lechuga fresca batavia
2 hojas
Tomate rojo maduro
2 rodajas
Cebolla morada fresca
3 rodajas
Salsa ranch
1 cucharada
Aceite de oliva extra virgen
1 cucharadita
Sal fina y pimienta negra molida
al gusto
Como preparar un wrap de pollo estilo El Corral en casa
Sigue estos pasos para replicar el wrap de pollo en tu cocina.
Sazona la pechuga de pollo fresca deshuesada con sal fina y pimienta negra molida. Unta con aceite de oliva extra virgen por ambos lados para que no se pegue a la parrilla.
Asa la pechuga en parrilla de carbon o plancha de hierro a fuego alto durante 5 a 6 minutos por cada lado. No la muevas constantemente: deja que se forme la costra dorada. La temperatura interna debe llegar a 74 grados centigrados.
Retira la pechuga y dejala reposar 3 minutos sobre una tabla. Luego cortala en tiras delgadas de 1 cm de grosor, cortando contra la fibra de la carne para que quede tierna.
Calienta la tortilla de harina de trigo grande en la plancha caliente durante 15 segundos por cada lado. La tortilla debe quedar flexible, no crujiente.
Coloca en el centro de la tortilla: lechuga fresca batavia, rodajas de tomate rojo maduro, rodajas de cebolla morada fresca y las tiras de pechuga de pollo a la parrilla. Anade la salsa ranch por encima.
Dobla los lados de la tortilla hacia el centro y enrolla desde abajo hacia arriba, apretando firmemente. Corta en diagonal por la mitad y sirve inmediatamente.
Version saludable: wrap en hoja de lechuga fresca batavia en vez de tortilla de harina de trigo, con pechuga de pollo a la parrilla y vegetales frescos
4 formas de hacer tu wrap mas saludable
El wrap ya es la opcion mas ligera de El Corral, pero se puede mejorar:
- 1.Pide sin salsa ranch. La salsa ranch suma unas 70 calorias. Sin ella, el wrap baja a 330 kcal. El pollo a la parrilla y los vegetales frescos tienen suficiente sabor solos.
- 2.Acompana con ensalada en vez de papas. Cambiar papas fritas por ensalada verde fresca ahorra 270 calorias. Tu combo baja de 850 a 430 kcal.
- 3.Toma agua con gas. La gaseosa suma 150+ calorias. Con agua tu combo queda en 400 a 430 calorias totales.
- 4.En casa: usa lechuga como wrap. Reemplaza la tortilla de harina de trigo por hojas de lechuga fresca batavia grande. Ahorras 120 calorias de carbohidratos y el wrap baja a 280 kcal.
Version “fit”: ~280 calorias
Wrap en hoja de lechuga fresca batavia (sin tortilla de harina), sin salsa ranch, con doble pechuga de pollo a la parrilla y vegetales frescos. Acompanado de ensalada verde y agua con gas. Un almuerzo de 310 calorias con 32 g de proteina. Consulta nuestra guia de dieta para bajar de peso.
Preguntas frecuentes sobre el wrap de pollo de El Corral
Cuantas calorias tiene el wrap de pollo de El Corral?
Aproximadamente 400 calorias por unidad (220g). El combo con papas y gaseosa sube a unas 850 calorias.
El wrap de pollo engorda?
Con 400 calorias y 18 g de grasa, es la opcion mas ligera de El Corral. Solo, representa el 20% de la ingesta diaria. Es un almuerzo equilibrado con buena proteina (28g). No engorda por si solo, pero el combo con papas y gaseosa ya sube al 42% del dia.
Es la opcion mas saludable de El Corral?
Si. El wrap tiene la mejor proporcion proteina-grasa del menu (28g proteina / 18g grasa). Es tambien la opcion con menos calorias totales del menu principal.
Que diferencia hay entre el wrap y la Corralita?
El wrap tiene 400 kcal y la Corralita 450 kcal. El wrap tiene mas proteina (28g vs 22g) y menos grasa (18g vs 25g). El wrap usa pechuga de pollo; la Corralita usa carne de res.
Calorias de platos relacionados
El wrap de pollo comparado con otras opciones de comida rapida en Colombia:
| Plato | Calorias | Diferencia vs wrap |
|---|---|---|
| McNuggets 6 piezas | ~250 kcal | 150 kcal menos |
| Wrap de pollo El Corral | ~400 kcal | Referencia |
| Corralita El Corral | ~450 kcal | 50 kcal mas |
| Sandwich Qbano clasico | ~550 kcal | 150 kcal mas |
| Wok pad thai | ~450 kcal | 50 kcal mas |
Conclusion
El wrap de pollo es la joya escondida de El Corral para quienes cuidan las calorias. Con 400 kcal, 28 g de proteina y solo 18 g de grasa, es la opcion mas equilibrada del menu. Y sigue teniendo ese sabor a parrilla de carbon que hace unico a El Corral.
Solo con ensalada y agua, un almuerzo en El Corral puede ser de 430 calorias. Para un seguimiento personalizado, descarga ComiAI. Solo toma una foto y obtiene los macros al instante.
