Torta Cubana mexicano tradicional servido en plato oscuro sobre mesa de marmol negro
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La Torta Cubana Engorda? Calorias y Tabla Nutricional [2026]

2 de abril, 2026·9 min de lectura

Respuesta rapida

La Torta Cubana tiene aproximadamente 450 calorias por 1 torta cubana (350g). Contiene 28 g de proteina, 38 g de carbohidratos y 22 g de grasa.

Calculadora de calorias: Torta Cubana

Usa la calculadora para ajustar la porcion y ver los valores nutricionales exactos.

Informacion Nutricional

Torta Cubana

Tamaño por porcion1 torta cubana (350g)

Cantidad por porcion

Calorias450
Energia1883 kJ
% Valor Diario*
Grasa Total 22g28%
Grasa Saturada 8g40%
Grasa Trans 0.5g
Grasa Monoinsaturada 8g
Grasa Poliinsaturada 3g
Colesterol 85mg28%
Sodio 980mg43%
Carbohidratos Totales 38g14%
Fibra Dietetica 3g11%
Azucares Totales 5g
Azucares Añadidos 1g2%
Proteina 28g56%

VITAMINAS

Vitamina A 60mcg7%
Vitamina C 8mg9%
Vitamina D 0.2mcg1%
Vitamina E 1mg7%
Vitamina K 5mcg4%
Tiamina (B1) 0.3mg25%
Riboflavina (B2) 0.3mg19%
Niacina (B3) 6mg38%
Vitamina B6 0.4mg21%
Vitamina B12 1.5mcg63%
Acido Folico 25mcg6%

MINERALES

Calcio 150mg12%
Hierro 3.5mg19%
Potasio 450mg10%
Magnesio 35mg8%
Zinc 4mg36%
Fosforo 280mg22%
Selenio 25mcg45%
Cobre 0.1mg13%
Manganeso 0.2mg9%

* Los porcentajes de Valores Diarios estan basados en una dieta de 2,000 calorias. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades caloricas. Resolucion 810 de 2021 INVIMA / Ministerio de Salud de Colombia.

Calculadora de Porciones

Ajusta la cantidad para calcular las calorias y nutrientes exactos.

🔥ALTO EN CALORIAS
🧂ALTO EN SODIO
⚠️ALTO EN GRASAS SATURADAS
450kcal
1883 kJ
28g

Proteina

38g

Carbos

22g

Grasa

3g

Fibra

980mg

Sodio

85mg

Colesterol

% de ingesta diaria (2,000 kcal)23%

Para quemar 450 kcal necesitas:

🚶

100 min

Caminar

🏃

45 min

Correr

🚴

56 min

Ciclismo

👣

11,250

Pasos

Que es la torta cubana

La Torta Cubana es un platillo tradicional de la cocina mexicana con una rica historia culinaria. Se prepara con ingredientes locales siguiendo recetas transmitidas por generaciones en las cocinas mexicanas.

Es un favorito tanto en hogares como en puestos callejeros y restaurantes de todo Mexico. Su sabor unico y su perfil nutricional lo hacen un alimento interesante para quienes buscan conocer las calorias de la comida mexicana.

Si quieres conocer las calorias de otros platos mexicanos, revisa nuestra tabla completa de calorias de comida mexicana. Tambien puedes comparar con tacos al pastor, pozole rojo y nuestra guia de conteo de calorias.

Ingredientes de torta cubana: ingredientes principales de la receta tradicional mexicana

Los ingredientes principales de torta cubana tradicional

Tabla nutricional completa

Las variaciones de preparacion cambian significativamente las calorias.

TipoCaloriasProteinaCarbsGrasa
Torta Cubana porcion estandar (350g)450 kcal28 g38 g22 g
Torta Cubana porcion grande675 kcal42 g57 g33 g
Torta Cubana porcion pequena270 kcal17 g23 g13 g

Nota: los valores varian segun la preparacion. Para un conteo exacto, toma una foto con ComiAI.

Variaciones por tamano de porcion

Asi cambian las calorias segun la cantidad:

TamanoCalorias aprox.PesoDescripcion
Porcion pequena270 kcal210gPorcion ligera
Porcion estandar450 kcal350gPorcion tipica
Porcion grande675 kcal525gPorcion abundante

Comparacion con la ingesta diaria recomendada

Basado en una ingesta diaria de 2,000 calorias:

1 porcion (~450 kcal)23% del dia
2 porciones (~900 kcal)45% del dia
4 porciones (~1800 kcal)90% del dia

Basado en 2,000 kcal diarias. Guia de conteo de calorias.

Ingredientes

Ingredientes para preparar la torta cubana en casa.

🥘

Ingrediente principal

Al gusto

Como preparar la torta cubana

Sigue estos pasos para preparar la torta cubana en casa.

1

Prepara los ingredientes siguiendo la receta tradicional mexicana.

2

Cocina siguiendo el metodo clasico de preparacion.

3

Sirve caliente con los acompanantes tradicionales.

Torta Cubana version saludable con menos grasa y porciones controladas

Version saludable: torta cubana con preparacion ligera

5 formas de disfrutar la torta cubana con menos calorias

Con estos cambios reduces calorias sin sacrificar el sabor:

  • 1.Controla el tamano de la porcion. Una porcion de 350g tiene 450 calorias, razonable para una comida equilibrada.
  • 2.Acompana con ensalada verde en vez de arroz y frijoles refritos para reducir carbohidratos adicionales..
  • 3.Elige preparaciones al horno o a la plancha en vez de fritas cuando sea posible..
  • 4.Toma agua natural o agua de jamaica sin azucar en vez de refresco para evitar calorias vacias..
  • 5.Usa la app ComiAI para llevar un registro exacto de cada porcion que consumes..

Version “fit”: ~338 kcal por porcion

Version ligera preparada con menos grasa y porciones controladas. Para mas tips de conteo de calorias.

Preguntas frecuentes

Cuantas calorias tiene la torta cubana?

La Torta Cubana tiene aproximadamente 450 calorias por 1 torta cubana (350g). Los valores pueden variar segun la preparacion y los ingredientes especificos.

La Torta Cubana engorda?

Con 450 kcal por porcion, la torta cubana representa el 23% de la ingesta diaria de 2,000 calorias. En porciones moderadas es compatible con una dieta equilibrada.

La Torta Cubana es saludable?

La Torta Cubana aporta nutrientes importantes incluyendo 28g de proteina por porcion. Como con cualquier alimento, la clave esta en el balance y la moderacion.

Como hacer la torta cubana mas ligero?

Opta por preparaciones al horno en vez de fritas, reduce la cantidad de aceite o manteca, y acompana con verduras frescas en vez de carbohidratos extra.

Calorias de platos relacionados

Comparacion con otros platos mexicanos:

PlatoCaloriasDiferencia
Taco al pastor~250 kcal200 kcal menos
Torta Cubana (referencia)~450 kcalReferencia
Enchiladas rojas~420 kcal-30 kcal mas
Ver todos los platos mexicanosVariesTabla completa

Conclusion

La Torta Cubana es un clasico de la gastronomia mexicana con 450 calorias por 1 torta cubana (350g). En porciones controladas, es perfectamente compatible con una alimentacion equilibrada.

Para un seguimiento personalizado de las calorias, descarga ComiAI. Toma una foto y obtiene los macros al instante.

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Nota nutricional: Los valores nutricionales presentados son aproximados y pueden variar segun la preparacion, los ingredientes especificos y el tamano de la porcion. Esta informacion es solo de caracter educativo y no reemplaza el consejo de un profesional de la salud o nutricionista certificado. Fuentes: USDA FoodData Central, Base de Datos de Alimentos Mexicanos (INSP).