Avena en leche colombiana espesa con canela en vaso
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Avena en Leche Engorda? Calorias y Tabla Nutricional [2026]

31 de marzo, 2026·9 min de lectura

Respuesta rapida

Un vaso de avena en leche colombiana tiene aproximadamente 220 calorias (300ml). Sin azucar baja a ~160 kcal. Con leche descremada y stevia solo ~120 kcal. Es la bebida mas nutritiva y saciante de Colombia.

Calorias de platos relacionados

Compara las calorias con otros platos colombianos similares:

PlatoCalorias
Aguapanela~120 kcal
Jugo de mora~100 kcal
Cafe con leche~90 kcal
Chocolate caliente~200 kcal
Avena colombiana~180 kcal

Calculadora de calorias: Avena en Leche

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Informacion Nutricional

Avena en Leche Colombiana con Azucar

Tamaño por porcion1 vaso (300ml)

Cantidad por porcion

Calorias220
Energia920 kJ
% Valor Diario*
Grasa Total 5g6%
Grasa Saturada 2.5g13%
Grasa Trans 0g
Grasa Monoinsaturada 1.5g
Grasa Poliinsaturada 0.8g
Colesterol 15mg5%
Sodio 65mg3%
Carbohidratos Totales 38g14%
Fibra Dietetica 3g11%
Azucares Totales 22g
Azucares Añadidos 12g24%
Proteina 7g14%

VITAMINAS

Vitamina A 40mcg4%
Vitamina C 1mg1%
Vitamina D 1.2mcg6%
Vitamina E 0.3mg2%
Vitamina K 1mcg1%
Tiamina (B1) 0.2mg13%
Riboflavina (B2) 0.2mg15%
Niacina (B3) 0.5mg3%
Vitamina B6 0.1mg6%
Vitamina B12 0.5mcg21%
Acido Folico 15mcg4%

MINERALES

Calcio 180mg14%
Hierro 1.8mg10%
Potasio 250mg5%
Magnesio 35mg8%
Zinc 1mg9%
Fosforo 180mg14%
Selenio 5mcg9%
Cobre 0.1mg11%
Manganeso 1.2mg52%

* Los porcentajes de Valores Diarios estan basados en una dieta de 2,000 calorias. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades caloricas. Resolucion 810 de 2021 INVIMA / Ministerio de Salud de Colombia.

Calculadora de Porciones

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🍬ALTO EN AZUCARES
220kcal
920 kJ
7g

Proteina

38g

Carbos

5g

Grasa

3g

Fibra

65mg

Sodio

15mg

Colesterol

% de ingesta diaria (2,000 kcal)11%

Para quemar 220 kcal necesitas:

🚶

49 min

Caminar

🏃

22 min

Correr

🚴

28 min

Ciclismo

👣

5,500

Pasos

Que es la avena en leche colombiana

La avena en leche es una de las bebidas mas queridas y consumidas en Colombia. Es una preparacion espesa y cremosa hecha con hojuelas de avena cocidas en leche, aromatizada con canela y endulzada con azucar. Se toma tanto fria (la mas popular) como caliente.

En Colombia, la avena en leche es un imprescindible del desayuno y la merienda. Se encuentra en panaderias, tiendas, corrientazos y restaurantes en todo el pais. Tambien se vende envasada en bolsa o botella en supermercados y tiendas de barrio (Alpina, Alqueria, Colanta).

La version casera es superior nutricionalmente: se prepara con hojuelas de avena reales, leche fresca y canela en rama. La avena comercial envasada suele tener mas azucar, espesantes y saborizantes artificiales. Un vaso casero aporta fibra beta-glucano, proteina completa de la leche y calcio.

Si quieres comparar con la avena en agua, revisa nuestra guia de calorias de la avena colombiana. Tambien consulta las calorias de bebidas colombianas y el chocolate caliente colombiano.

El avena en leche en la gastronomia colombiana

La cocina colombiana es una de las mas diversas de America Latina, con platos que varian significativamente de region en region. Avena en leche forma parte del patrimonio culinario del pais y se disfruta tanto en hogares como en restaurantes tradicionales.

En Colombia, la comida es un acto social. Los platos se comparten en familia, se preparan con recetas que pasan de generacion en generacion, y cada region aporta su toque unico a las recetas tradicionales. Conocer las calorias de estos platos permite disfrutarlos de manera consciente sin sacrificar la tradicion.

La tendencia actual en Colombia es hacia una alimentacion mas consciente, donde las personas quieren saber exactamente que estan comiendo. Por eso herramientas como ComiAI se han vuelto esenciales: permiten disfrutar de la comida tradicional colombiana con informacion nutricional precisa.

Comparado con otros platos colombianos similares, avena en leche ofrece un balance interesante de sabor y nutricion. Para conocer las calorias de la bandeja paisa, el ajiaco, o el sancocho, visita nuestras guias especializadas.

El avena en leche en la gastronomia colombiana

La cocina colombiana es una de las mas diversas de America Latina, con platos que varian significativamente de region en region. Avena en leche forma parte del patrimonio culinario del pais y se disfruta tanto en hogares como en restaurantes tradicionales.

En Colombia, la comida es un acto social. Los platos se comparten en familia, se preparan con recetas que pasan de generacion en generacion, y cada region aporta su toque unico a las recetas tradicionales. Conocer las calorias de estos platos permite disfrutarlos de manera consciente sin sacrificar la tradicion.

La tendencia actual en Colombia es hacia una alimentacion mas consciente, donde las personas quieren saber exactamente que estan comiendo. Por eso herramientas como ComiAI se han vuelto esenciales: permiten disfrutar de la comida tradicional colombiana con informacion nutricional precisa.

Comparado con otros platos colombianos similares, avena en leche ofrece un balance interesante de sabor y nutricion. Para conocer las calorias de la bandeja paisa, el ajiaco, o el sancocho, visita nuestras guias especializadas.

El avena en leche en la gastronomia colombiana

La cocina colombiana es una de las mas diversas de America Latina, con platos que varian significativamente de region en region. Avena en leche forma parte del patrimonio culinario del pais y se disfruta tanto en hogares como en restaurantes tradicionales.

En Colombia, la comida es un acto social. Los platos se comparten en familia, se preparan con recetas que pasan de generacion en generacion, y cada region aporta su toque unico a las recetas tradicionales. Conocer las calorias de estos platos permite disfrutarlos de manera consciente sin sacrificar la tradicion.

La tendencia actual en Colombia es hacia una alimentacion mas consciente, donde las personas quieren saber exactamente que estan comiendo. Por eso herramientas como ComiAI se han vuelto esenciales: permiten disfrutar de la comida tradicional colombiana con informacion nutricional precisa.

Comparado con otros platos colombianos similares, avena en leche ofrece un balance interesante de sabor y nutricion. Para conocer las calorias de la bandeja paisa, el ajiaco, o el sancocho, visita nuestras guias especializadas.

El avena en leche en la gastronomia colombiana

La cocina colombiana es una de las mas diversas de America Latina, con platos que varian significativamente de region en region. Avena en leche forma parte del patrimonio culinario del pais y se disfruta tanto en hogares como en restaurantes tradicionales.

En Colombia, la comida es un acto social. Los platos se comparten en familia, se preparan con recetas que pasan de generacion en generacion, y cada region aporta su toque unico a las recetas tradicionales. Conocer las calorias de estos platos permite disfrutarlos de manera consciente sin sacrificar la tradicion.

La tendencia actual en Colombia es hacia una alimentacion mas consciente, donde las personas quieren saber exactamente que estan comiendo. Por eso herramientas como ComiAI se han vuelto esenciales: permiten disfrutar de la comida tradicional colombiana con informacion nutricional precisa.

Comparado con otros platos colombianos similares, avena en leche ofrece un balance interesante de sabor y nutricion. Para conocer las calorias de la bandeja paisa, el ajiaco, o el sancocho, visita nuestras guias especializadas.

Ingredientes de la avena en leche: hojuelas de avena, leche, canela y azucar

Ingredientes: hojuelas de avena, leche, canela en rama y azucar

Tabla nutricional: avena en leche vs en agua

La diferencia entre avena en leche y en agua es significativa:

VersionCaloriasProteinaCalcioFibra
Avena en agua sin azucar80 kcal3 g15 mg3 g
Avena en agua con azucar140 kcal3 g15 mg3 g
Avena en leche sin azucar160 kcal7 g180 mg3 g
Avena en leche con azucar220 kcal7 g180 mg3 g
Chocolate caliente (comparacion)250 kcal6 g150 mg2 g

Nota: la avena en leche aporta mas del doble de proteina (7 g vs 3 g) y 12 veces mas calcio (180 mg vs 15 mg) que la version en agua. Si quieres nutricion completa, la leche gana. Para un conteo exacto, toma una foto con ComiAI.

Variaciones por tamano de porcion

PorcionCaloriasProteinaDescripcion
Vaso pequeño (200ml)147 kcal4.7 gVaso del desayuno ligero
Vaso estandar (300ml)220 kcal7 gPorcion normal de restaurante
Vaso grande (400ml)293 kcal9.3 gVaso grande o bolsa individual
Bolsa comercial (500ml)350 kcal10 gAvena comercial envasada (mas azucar)

Comparacion con la ingesta diaria recomendada

Avena en leche descremada sin azucar (~120 kcal)6% del dia
Avena en leche sin azucar (~160 kcal)8% del dia
Avena en leche con azucar (~220 kcal)11% del dia
Avena comercial envasada (~350 kcal)18% del dia

Basado en 2,000 kcal diarias. Consulta nuestra guia de conteo de calorias.

Como preparar avena en leche colombiana

Sigue estos pasos para una avena en leche cremosa y perfecta.

1

Hierve 1 taza de agua con una raja de canela durante 2 minutos. La canela infusiona el agua y le da ese sabor clasico colombiano.

2

Agrega 1 taza de hojuelas de avena (no avena instantanea, las hojuelas gruesas dan mejor textura). Cocina a fuego medio-bajo 5 minutos, revolviendo constantemente.

3

Agrega 3 tazas de leche entera gradualmente mientras revuelves. Cocina 3 a 5 minutos mas hasta obtener una consistencia cremosa y espesa.

4

Retira del fuego, agrega azucar al gusto y unas gotas de esencia de vainilla. Revuelve bien. Retira la canela en rama.

5

Para la version fria (la mas popular en Colombia): deja enfriar a temperatura ambiente, refrigera minimo 2 horas y sirve con hielo. La avena fria es mas espesa y deliciosa.

Avena en leche descremada sin azucar, version fit

Avena en leche descremada sin azucar: 120 calorias, la version mas saludable

La avena en leche engorda?

La avena en leche tiene 220 kcal por vaso (11% del dia), lo que parece alto para una bebida. Pero hay contexto importante:

  • Tiene 7 g de proteina y 3 g de fibra: te mantiene lleno 3 a 4 horas
  • El beta-glucano de la avena reduce el colesterol y estabiliza el azucar en sangre
  • Reemplaza un desayuno completo, no es un complemento. 220 kcal por un desayuno es bajo.
  • La avena comercial envasada SI puede engordar: tiene 350+ kcal con exceso de azucar

La avena en leche casera no engorda cuando se consume como desayuno o merienda principal. El problema es tomarla ADEMAS del desayuno. Como reemplazo de desayuno, 220 kcal con 7 g de proteina es excelente. La version con leche descremada y stevia baja a solo 120 kcal.

Beneficios nutricionales de la avena en leche

  • Beta-glucano (fibra soluble): la avena contiene beta-glucano, una fibra que reduce el colesterol LDL, estabiliza la glucosa en sangre y aumenta la saciedad. Es la fibra mas estudiada del mundo.
  • Proteina (7 g por vaso): combinacion de proteina de la avena y la leche. Proteina completa con todos los aminoacidos esenciales.
  • Calcio (180 mg, 18% valor diario): de la leche. Fundamental para la salud osea. Un vaso aporta casi 1/5 del calcio diario.
  • Hierro (1.8 mg, 10% valor diario): de las hojuelas de avena. Importante para la produccion de hemoglobina.
  • Manganeso (1.2 mg, 52% valor diario): mineral traza esencial para el metabolismo y la formacion de huesos. La avena es una de las mejores fuentes.
  • Vitaminas B: B1, B2 y B12 de la combinacion avena + leche. Esenciales para el metabolismo energetico.

6 formas de hacer tu avena en leche mas saludable

  1. Usa leche descremada. Ahorra 40 calorias por vaso manteniendo el calcio y la proteina. La textura es ligeramente menos cremosa pero sigue siendo deliciosa.
  2. Endulza con stevia o canela extra. La canela agrega dulzor percibido sin calorias. Stevia ahorra 60 kcal del azucar.
  3. Usa hojuelas gruesas, no instantaneas. Las hojuelas gruesas tienen mas fibra intacta y un indice glucemico mas bajo que la avena instantanea.
  4. Agrega semillas de chia. Una cucharada aporta omega-3 y mas fibra (4 g extra) con solo 60 calorias adicionales.
  5. Preparala en casa, no compres envasada. La avena comercial tiene 30 a 50% mas azucar, espesantes y saborizantes que no necesitas.
  6. Tomala como desayuno, no como complemento. 220 kcal es perfecto como desayuno. Pero si la tomas ademas del desayuno, estas sumando calorias innecesarias.

Avena en leche “fit”: ~120 calorias

Leche descremada + hojuelas gruesas + canela + stevia. Tienes un desayuno completo de 120 calorias con 6 g de proteina, 3 g de fibra, 180 mg de calcio y 1.8 mg de hierro. Dificil encontrar un desayuno mas eficiente para dieta. Para opciones de conteo de calorias, revisa nuestra guia.

Contexto nutricional detallado

Entender las calorias de avena en leche es importante, pero el contexto nutricional completo va mas alla de solo las calorias. El perfil de macronutrientes (proteinas, carbohidratos y grasas) determina como el cuerpo procesa y utiliza la energia de este plato.

Las proteinas ayudan a la reparacion muscular y generan mayor saciedad. Los carbohidratos proporcionan energia rapida, mientras que las grasas son esenciales para la absorcion de vitaminas liposolubles (A, D, E, K). Un plato equilibrado combina estos tres macronutrientes de forma proporcional.

Ademas de los macronutrientes, los micronutrientes (vitaminas y minerales) juegan un papel fundamental en la salud. Usa la calculadora nutricional al inicio de esta pagina para ver el desglose completo de 35 micronutrientes, incluyendo vitaminas del complejo B, hierro, calcio, potasio y mas.

Para llevar un control preciso de tu ingesta calorica diaria, te recomendamos usar ComiAI. Solo toma una foto de tu plato y la inteligencia artificial analiza las calorias y macros al instante. Reconoce mas de 1,600 platos latinoamericanos, incluyendo avena en leche y todas sus variaciones.

Si te interesa aprender mas sobre como contar calorias de forma efectiva, nuestra guia completa de conteo de calorias explica todo desde lo basico hasta las estrategias avanzadas. Y para comparar con otros platos colombianos, consulta nuestra tabla de calorias de comida colombiana.

Contexto nutricional detallado

Entender las calorias de avena en leche es importante, pero el contexto nutricional completo va mas alla de solo las calorias. El perfil de macronutrientes (proteinas, carbohidratos y grasas) determina como el cuerpo procesa y utiliza la energia de este plato.

Las proteinas ayudan a la reparacion muscular y generan mayor saciedad. Los carbohidratos proporcionan energia rapida, mientras que las grasas son esenciales para la absorcion de vitaminas liposolubles (A, D, E, K). Un plato equilibrado combina estos tres macronutrientes de forma proporcional.

Ademas de los macronutrientes, los micronutrientes (vitaminas y minerales) juegan un papel fundamental en la salud. Usa la calculadora nutricional al inicio de esta pagina para ver el desglose completo de 35 micronutrientes, incluyendo vitaminas del complejo B, hierro, calcio, potasio y mas.

Para llevar un control preciso de tu ingesta calorica diaria, te recomendamos usar ComiAI. Solo toma una foto de tu plato y la inteligencia artificial analiza las calorias y macros al instante. Reconoce mas de 1,600 platos latinoamericanos, incluyendo avena en leche y todas sus variaciones.

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Contexto nutricional detallado

Entender las calorias de avena en leche es importante, pero el contexto nutricional completo va mas alla de solo las calorias. El perfil de macronutrientes (proteinas, carbohidratos y grasas) determina como el cuerpo procesa y utiliza la energia de este plato.

Las proteinas ayudan a la reparacion muscular y generan mayor saciedad. Los carbohidratos proporcionan energia rapida, mientras que las grasas son esenciales para la absorcion de vitaminas liposolubles (A, D, E, K). Un plato equilibrado combina estos tres macronutrientes de forma proporcional.

Ademas de los macronutrientes, los micronutrientes (vitaminas y minerales) juegan un papel fundamental en la salud. Usa la calculadora nutricional al inicio de esta pagina para ver el desglose completo de 35 micronutrientes, incluyendo vitaminas del complejo B, hierro, calcio, potasio y mas.

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Contexto nutricional detallado

Entender las calorias de avena en leche es importante, pero el contexto nutricional completo va mas alla de solo las calorias. El perfil de macronutrientes (proteinas, carbohidratos y grasas) determina como el cuerpo procesa y utiliza la energia de este plato.

Las proteinas ayudan a la reparacion muscular y generan mayor saciedad. Los carbohidratos proporcionan energia rapida, mientras que las grasas son esenciales para la absorcion de vitaminas liposolubles (A, D, E, K). Un plato equilibrado combina estos tres macronutrientes de forma proporcional.

Ademas de los macronutrientes, los micronutrientes (vitaminas y minerales) juegan un papel fundamental en la salud. Usa la calculadora nutricional al inicio de esta pagina para ver el desglose completo de 35 micronutrientes, incluyendo vitaminas del complejo B, hierro, calcio, potasio y mas.

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Preguntas frecuentes sobre la avena en leche

Cuantas calorias tiene la avena en leche?

Un vaso de avena en leche colombiana con azucar (300ml) tiene 220 calorias. Sin azucar tiene 160 kcal. Con leche descremada y stevia baja a 120 kcal. La avena comercial envasada puede llegar a 350 kcal por el exceso de azucar.

La avena en leche engorda?

No engorda si la consumes como desayuno o merienda principal. Con 220 kcal, 7 g de proteina y 3 g de fibra, es un desayuno completo y saciante. El problema es tomarla ademas del desayuno. Como reemplazo, es excelente para control de peso por su efecto saciante.

Es mejor la avena en leche o en agua?

Depende de tu objetivo. En leche: mas proteina (7 vs 3 g), mas calcio (180 vs 15 mg), mas saciante, pero mas calorias (220 vs 140 kcal). En agua: menos calorias, ideal si buscas bajar de peso. Nutricionalmente, la version en leche es superior.

Es mejor la avena casera o la comercial?

La casera es muy superior. Tiene menos azucar (tu controlas la cantidad), mas fibra real (hojuelas gruesas vs procesadas), sin espesantes ni conservantes, y cuesta menos. La avena comercial envasada tiene 50%+ mas azucar y menos fibra intacta.

La avena en leche es buena para el desayuno?

Es uno de los mejores desayunos que existen. Carbohidratos complejos para energia sostenida, proteina para musculo, fibra beta-glucano para saciedad y colesterol, calcio para huesos. Te mantiene lleno 3 a 4 horas con solo 220 calorias.

Calorias de bebidas colombianas relacionadas

BebidaCaloriasDiferencia vs avena en leche
Cafe con leche~120 kcal100 kcal menos
Avena en agua~140 kcal80 kcal menos
Kumis~180 kcal40 kcal menos
Avena en leche~220 kcalReferencia
Mazamorra con leche~220 kcalIgual
Chocolate caliente~250 kcal30 kcal mas

Conclusion

La avena en leche colombiana es la bebida perfecta para un desayuno nutritivo y saciante. Con 220 calorias, 7 g de proteina, 3 g de fibra y 180 mg de calcio, es un desayuno completo en un vaso. La version fit con leche descremada y stevia baja a 120 calorias.

Preparala en casa con hojuelas gruesas, canela y leche fresca para la mejor version. Evita las comerciales con exceso de azucar. Para un seguimiento personalizado de tu avena y todas tus comidas colombianas, descarga ComiAI y toma foto para un conteo exacto.

Lo mas importante es que no necesitas eliminar avena en leche de tu dieta para mantener un peso saludable. La clave esta en la moderacion, el control de porciones y la frecuencia de consumo. Un plato de avena en leche ocasional, acompanado de opciones saludables el resto del dia, es perfectamente compatible con una alimentacion balanceada.

Para llevar un registro diario de tus calorias y macros, descarga ComiAI. Nuestra app reconoce mas de 1,600 platos latinoamericanos con inteligencia artificial. Solo toma una foto y obtiene los macros al instante. Es la forma mas facil de controlar tu ingesta calorica sin sacrificar el sabor de la comida colombiana que tanto disfrutas.

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Nota nutricional: Los valores nutricionales presentados son aproximados y pueden variar segun la preparacion, los ingredientes especificos y el tamano de la porcion. Esta informacion es solo de caracter educativo y no reemplaza el consejo de un profesional de la salud o nutricionista certificado. Fuentes: Tabla de Composicion de Alimentos Colombianos (ICBF/TCAC), USDA FoodData Central.