Avena Quaker en hojuelas servida en un bowl con canela en astilla y leche entera sobre mesa de marmol oscuro
NutricionAvena QuakerTabla nutricional

La Avena Quaker Engorda? Calorias y Tabla Nutricional [2026]

1 de abril, 2026·10 min de lectura

Respuesta rapida

La Avena Quaker en hojuelas tiene aproximadamente 380 calorias por 100 g en seco. Una porcion tipica de 40 g (media taza) aporta unas 152 kcal en seco. Preparada con leche entera y azucar morena sube a ~310 kcal por taza. La instantanea y la de hojuelas tienen valores muy similares; la version con frutas deshidratadas sube a unas ~395 kcal por 100 g.

Calculadora de calorias: Avena Quaker Hojuelas

Ajusta la porcion para ver los valores nutricionales exactos de la Avena Quaker. La etiqueta se actualiza automaticamente segun el peso en seco.

Informacion Nutricional

Avena Quaker Hojuelas

Tamaño por porcion1 porcion (40g en seco)

Cantidad por porcion

Calorias152
Energia636 kJ
% Valor Diario*
Grasa Total 3g4%
Grasa Saturada 0.5g3%
Grasa Trans 0g
Grasa Monoinsaturada 0.9g
Grasa Poliinsaturada 1.1g
Colesterol 0mg0%
Sodio 2mg0%
Carbohidratos Totales 27g10%
Fibra Dietetica 4g14%
Azucares Totales 0.4g
Azucares Añadidos 0g0%
Proteina 5g10%

VITAMINAS

Vitamina A 0mcg0%
Vitamina C 0mg0%
Vitamina D 0mcg0%
Vitamina E 0.4mg3%
Vitamina K 0.8mcg1%
Tiamina (B1) 0.2mg17%
Riboflavina (B2) 0.1mg4%
Niacina (B3) 0.4mg3%
Vitamina B6 0mg2%
Vitamina B12 0mcg0%
Acido Folico 13mcg3%

MINERALES

Calcio 20mg2%
Hierro 1.6mg9%
Potasio 140mg3%
Magnesio 44mg10%
Zinc 1.2mg11%
Fosforo 160mg13%
Selenio 10mcg18%
Cobre 0.2mg18%
Manganeso 1.4mg61%

* Los porcentajes de Valores Diarios estan basados en una dieta de 2,000 calorias. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades caloricas. Resolucion 810 de 2021 INVIMA / Ministerio de Salud de Colombia.

Calculadora de Porciones

Ajusta la cantidad para calcular las calorias y nutrientes exactos.

152kcal
636 kJ
5g

Proteina

27g

Carbos

3g

Grasa

4g

Fibra

2mg

Sodio

0mg

Colesterol

% de ingesta diaria (2,000 kcal)8%

Para quemar 152 kcal necesitas:

🚶

34 min

Caminar

🏃

15 min

Correr

🚴

19 min

Ciclismo

👣

3,800

Pasos

Que es la Avena Quaker

La Avena Quaker es la marca de avena mas vendida en Colombia, distribuida por PepsiCo (Quaker Oats Company). Se vende en el iconico canister azul con el rostro del cuaquero y esta disponible en supermercados, tiendas de barrio y minimercados en todo el pais. Es la base del desayuno de millones de familias colombianas, ya sea preparada con leche caliente, en coladas, batidos o granola casera.

Las tres presentaciones principales en Colombia son: hojuelas (rolled oats, granos enteros aplastados que requieren coccion), instantanea (pre-cocida y molida fina, lista en 1 a 2 minutos) y con frutas deshidratadas (manzana, pasas, banano). Tambien se consiguen sobres individuales saborizados y la version en hojuelas gruesas para granola. El canister azul de 400 g y 800 g es el mas comun en los hogares colombianos.

Si quieres comparar con otras avenas y desayunos colombianos, revisa nuestra tabla completa de calorias de comida colombiana. La Avena Quaker compite directamente con la Avena Alpina como opcion de desayuno y con la avena colombiana preparada en restaurantes y puestos callejeros. Para saber como medir porciones exactas, consulta nuestra guia de conteo de calorias.

Avena Quaker hojuelas secas en bowl junto a canister azul, leche entera fresca en jarra, canela en astilla, azucar morena y banano maduro entero

Avena Quaker hojuelas secas en bowl de ceramica, canister azul original de PepsiCo, leche entera fresca pasteurizada en jarra, canela en astilla, azucar morena sin refinar y banano maduro entero

Informacion del empaque

Datos directamente de la etiqueta del canister azul de Avena Quaker Hojuelas vendido en Colombia:

Tamano de porcion

40g (1/2 taza en seco)

Porciones por empaque (400g)

10

Calorias por porcion

152 kcal

Calorias por 100g

380 kcal

Fabricante

PepsiCo (Quaker Oats Company)

Almacenamiento

Lugar fresco y seco

Ingredientes (Hojuelas):

100% avena integral en hojuelas (Avena sativa). Sin azucar anadida, sin conservantes, sin colorantes artificiales. La version instantanea contiene el mismo grano pre-cocido y molido mas fino. La version con frutas agrega manzana deshidratada, pasas, banano deshidratado y azucar.

Tabla nutricional completa: todos los tipos de Avena Quaker

Los valores varian segun el tipo de Avena Quaker y la forma de preparacion. Todos los valores son por 40 g en seco (1 porcion):

TipoCaloriasProteinaCarbsGrasa
Hojuelas clasicas (40g seco)152 kcal5.2 g26.8 g2.8 g
Instantanea (40g seco)150 kcal5 g26.5 g2.7 g
Con frutas deshidratadas (40g seco)158 kcal4.5 g29 g2.5 g
Preparada con leche entera + azucar310 kcal12 g48 g8 g
Preparada con agua + sin azucar152 kcal5.2 g26.8 g2.8 g
Preparada con leche condensada420 kcal10 g72 g10 g

Nota: Las calorias de la avena seca son fijas, pero la preparacion colombiana tipica con leche entera pasteurizada, azucar morena y canela duplica el valor calorico. Para un conteo exacto de tu preparacion, toma una foto con ComiAI y obtiene los macros al instante.

Variaciones por tamano de porcion

La cantidad de avena que echas en el pocillo cambia drasticamente las calorias:

PorcionCalorias aprox.Peso secoContexto
2 cucharadas (porcion pequena)76 kcal20gPara agregar a yogur o batido
1/2 taza (porcion estandar)152 kcal40gPorcion recomendada por Quaker
3/4 taza (porcion generosa)228 kcal60gComun en hogares colombianos
1 taza completa (porcion grande)304 kcal80gDesayuno abundante solo en avena
100g (referencia nutricional)380 kcal100gValor de referencia por 100 g en seco

Comparacion con la ingesta diaria recomendada

Basado en una ingesta diaria de 2,000 calorias:

Avena con agua sin azucar (~152 kcal)7.6% del dia
Avena con leche + azucar (~310 kcal)15.5% del dia
Avena con leche condensada (~420 kcal)21% del dia
Avena + pan + huevo + jugo (~680 kcal)34% del dia

Basado en una ingesta diaria recomendada de 2,000 kcal. Para calcular tus necesidades exactas, consulta nuestra guia de conteo de calorias.

La avena seca es moderada en calorias (152 kcal por porcion), pero el desayuno colombiano tipico con avena, pan, huevo y jugo de naranja puede llegar a 680 calorias. La clave es controlar los acompanantes y los endulzantes.

Ingredientes para preparar avena Quaker con leche al estilo colombiano

La receta clasica de la avena colombiana con Quaker lleva estos ingredientes basicos:

🌾

Avena Quaker hojuelas

40g (1/2 taza)

🥛

Leche entera pasteurizada

200 ml (1 taza)

🫙

Canela en astilla

1 astilla (5 cm)

🍯

Azucar morena sin refinar

1 cucharada (12g)

🧴

Esencia de vainilla pura

1/4 cucharadita

🧂

Sal de mesa

1 pizca

Como preparar avena Quaker con leche y canela

La receta colombiana clasica en 6 pasos sencillos. Lista en 10 minutos.

1

Vierte los 200 ml de leche entera pasteurizada en una olla mediana a fuego medio. Agrega la astilla de canela de 5 cm y la pizca de sal. Deja que la leche se caliente sin hervir (unos 2 minutos).

2

Cuando la leche empiece a humear y aparezcan pequenas burbujas en los bordes, anade los 40 g de Avena Quaker en hojuelas. Revuelve con cuchara de madera para evitar grumos.

3

Baja el fuego a medio-bajo y cocina revolviendo constantemente durante 5 a 7 minutos. Las hojuelas se hincharan y la mezcla espesara progresivamente hasta obtener una consistencia cremosa.

4

Agrega la cucharada de azucar morena sin refinar y el cuarto de cucharadita de esencia de vainilla pura. Mezcla bien hasta que el azucar se disuelva completamente.

5

Retira la astilla de canela con una cuchara. Vierte la avena caliente en un pocillo o taza amplia de ceramica.

6

Sirve inmediatamente. Puedes espolvorear canela en polvo por encima, agregar rodajas finas de banano maduro o un chorro de miel de abejas pura para un desayuno colombiano completo.

Version saludable de avena Quaker preparada con agua, sin azucar, con rodajas de banano maduro, arandanos frescos y semillas de chia sobre mesa oscura

Version saludable: avena Quaker hojuelas preparada con agua sin azucar, rodajas de banano maduro fresco, arandanos frescos enteros y semillas de chia hidratadas

5 formas de preparar Avena Quaker con menos calorias

La avena en si es nutritiva. El problema son los acompanantes. Estas estrategias la mejoran:

  • 1.Preparala con agua en vez de leche entera. Cambiar 200 ml de leche entera (130 kcal) por agua (0 kcal) reduce la taza de avena de 310 a 152 calorias. Si necesitas cremosidad, usa 100 ml de leche descremada (35 kcal) y 100 ml de agua.
  • 2.Elimina el azucar o usa alternativas. Una cucharada de azucar morena agrega 48 calorias. Reemplazala por media cucharadita de stevia (0 kcal) o 1 cucharadita de miel de abejas pura (21 kcal). La canela en polvo aporta dulzor natural sin calorias.
  • 3.Nunca uses leche condensada. La leche condensada anade 130 calorias extra y 22 g de azucar por cucharada. Es la forma mas rapida de convertir un desayuno saludable en un postre. Si quieres cremosidad dulce, usa yogur griego natural.
  • 4.Elige hojuelas sobre instantanea. Las hojuelas clasicas tienen el mismo valor calorico pero un indice glucemico mas bajo (~55 vs ~75). Tardan 5 minutos mas en cocinar pero te mantienen satisfecho por mas tiempo y evitan picos de azucar en sangre.
  • 5.Agrega proteina, no azucar. Mezcla 1 cucharada de mantequilla de mani natural (90 kcal, 4g proteina) o 1 scoop de proteina en polvo (120 kcal, 24g proteina). Sube las calorias pero tambien la saciedad y el valor nutricional.

Version “fit”: ~180 calorias

40 g de Avena Quaker hojuelas cocida en agua con canela en polvo, sin azucar. Encima: rodajas finas de banano maduro fresco (30 kcal) y 1 cucharadita de semillas de chia (15 kcal). Total: 180 calorias con 7 g de proteina, 6 g de fibra y cero azucar anadida. Si buscas mas opciones de alimentos ricos en proteina para tus desayunos, revisa nuestra guia.

Preguntas frecuentes sobre la Avena Quaker

Cuantas calorias tiene la Avena Quaker?

La Avena Quaker en hojuelas tiene 380 calorias por cada 100 g en seco. Una porcion estandar de 40 g (media taza) tiene 152 calorias. Preparada con 200 ml de leche entera y 1 cucharada de azucar morena sube a unas 310 calorias. Con agua y sin azucar se mantiene en 152 kcal. La version con frutas deshidratadas tiene unas 158 kcal por porcion de 40 g.

La Avena Quaker engorda?

La avena en si no engorda: 152 calorias por porcion con 4 g de fibra y 5.2 g de proteina la convierten en un cereal integral saciante. Lo que agrega calorias es la preparacion: leche entera (+130 kcal), azucar (+48 kcal), leche condensada (+130 kcal). Una taza con leche entera y azucar tiene 310 calorias, pero con agua y sin azucar solo 152 kcal. La avena es uno de los cereales mas recomendados por nutricionistas para control de peso gracias a su fibra soluble (beta-glucano).

Cual es la diferencia entre hojuelas e instantanea?

Nutricionalmente son casi identicas (~380 kcal por 100g). Las hojuelas son granos de avena enteros aplastados que necesitan coccion de 5 a 10 minutos. La instantanea esta pre-cocida y molida mas fina, lista en 1 a 2 minutos con agua caliente. La diferencia practica esta en el indice glucemico: las hojuelas tienen IG ~55 (bajo-medio) y la instantanea ~75 (alto), lo que significa que la instantanea eleva el azucar en sangre mas rapido.

Cuanta proteina tiene la Avena Quaker?

La Avena Quaker tiene 13 g de proteina por cada 100 g en seco (5.2 g por porcion de 40 g). Es una de las mejores fuentes de proteina vegetal entre los cereales, superando al arroz blanco (2.7 g/100g cocido), la harina de maiz (7 g/100g) y el pan blanco (9 g/100g). Preparada con leche entera sube a 12 g de proteina por taza.

La Avena Quaker tiene gluten?

La avena pura (Avena sativa) no contiene gluten naturalmente, pero se procesa en instalaciones que tambien manejan trigo, cebada y centeno. La Avena Quaker vendida en Colombia NO esta certificada libre de gluten. Las personas con enfermedad celiaca o sensibilidad al gluten deben buscar avena certificada sin gluten (sin contaminacion cruzada) en tiendas especializadas.

Calorias de platos relacionados

La Avena Quaker compite con otros desayunos y cereales populares en Colombia. Asi se comparan por porcion tipica:

ProductoCaloriasDiferencia vs Avena Quaker
Arepa de maiz blanco (1 unidad)~180 kcal28 kcal mas
Avena Quaker con agua (40g)~152 kcalReferencia
Avena Alpina (200ml)~160 kcal8 kcal mas
Bon Yurt clasico (170g)~180 kcal28 kcal mas
Avena colombiana de restaurante (1 vaso)~250 kcal98 kcal mas

Conclusion

La Avena Quaker es uno de los desayunos mas nutritivos y economicos disponibles en Colombia. Con 152 calorias por porcion de 40 g, 5.2 g de proteina, 4 g de fibra soluble (beta-glucano) y cero azucar anadida en la version pura en hojuelas, es una base excelente para un desayuno saciante. Su punto debil no es la avena en si, sino la preparacion colombiana tipica que la ahoga en leche entera, azucar morena y a veces leche condensada.

La version mas inteligente: hojuelas clasicas cocidas en agua con canela y banano fresco (180 kcal, cero azucar anadida). Ahora tienes toda la informacion nutricional para decidir con datos. Para un seguimiento personalizado de tus desayunos colombianos, descarga ComiAI. Solo toma una foto de tu pocillo de avena y obtiene calorias y macros al instante. Reconoce Avena Quaker, Avena Alpina, avena de restaurante y cientos de platos colombianos mas.

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Nota nutricional: Los valores nutricionales presentados provienen de la etiqueta del producto Avena Quaker vendido en Colombia y de la base de datos del USDA para avena integral. Los valores pueden variar segun el lote de produccion y la presentacion especifica. Esta informacion es solo de caracter educativo y no reemplaza el consejo de un profesional de la salud o nutricionista certificado. Fuentes: etiqueta nutricional PepsiCo (Quaker Oats), Tabla de Composicion de Alimentos Colombianos (ICBF/TCAC), USDA FoodData Central.