La Avena Quaker Engorda? Calorias y Tabla Nutricional [2026]
Respuesta rapida
La Avena Quaker en hojuelas tiene aproximadamente 380 calorias por 100 g en seco. Una porcion tipica de 40 g (media taza) aporta unas 152 kcal en seco. Preparada con leche entera y azucar morena sube a ~310 kcal por taza. La instantanea y la de hojuelas tienen valores muy similares; la version con frutas deshidratadas sube a unas ~395 kcal por 100 g.
Calculadora de calorias: Avena Quaker Hojuelas
Ajusta la porcion para ver los valores nutricionales exactos de la Avena Quaker. La etiqueta se actualiza automaticamente segun el peso en seco.
Informacion Nutricional
Avena Quaker Hojuelas
Cantidad por porcion
VITAMINAS
MINERALES
* Los porcentajes de Valores Diarios estan basados en una dieta de 2,000 calorias. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades caloricas. Resolucion 810 de 2021 INVIMA / Ministerio de Salud de Colombia.
Calculadora de Porciones
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Proteina
Carbos
Grasa
Fibra
Sodio
Colesterol
Para quemar 152 kcal necesitas:
34 min
Caminar
15 min
Correr
19 min
Ciclismo
3,800
Pasos
Que es la Avena Quaker
La Avena Quaker es la marca de avena mas vendida en Colombia, distribuida por PepsiCo (Quaker Oats Company). Se vende en el iconico canister azul con el rostro del cuaquero y esta disponible en supermercados, tiendas de barrio y minimercados en todo el pais. Es la base del desayuno de millones de familias colombianas, ya sea preparada con leche caliente, en coladas, batidos o granola casera.
Las tres presentaciones principales en Colombia son: hojuelas (rolled oats, granos enteros aplastados que requieren coccion), instantanea (pre-cocida y molida fina, lista en 1 a 2 minutos) y con frutas deshidratadas (manzana, pasas, banano). Tambien se consiguen sobres individuales saborizados y la version en hojuelas gruesas para granola. El canister azul de 400 g y 800 g es el mas comun en los hogares colombianos.
Si quieres comparar con otras avenas y desayunos colombianos, revisa nuestra tabla completa de calorias de comida colombiana. La Avena Quaker compite directamente con la Avena Alpina como opcion de desayuno y con la avena colombiana preparada en restaurantes y puestos callejeros. Para saber como medir porciones exactas, consulta nuestra guia de conteo de calorias.

Avena Quaker hojuelas secas en bowl de ceramica, canister azul original de PepsiCo, leche entera fresca pasteurizada en jarra, canela en astilla, azucar morena sin refinar y banano maduro entero
Informacion del empaque
Datos directamente de la etiqueta del canister azul de Avena Quaker Hojuelas vendido en Colombia:
Tamano de porcion
40g (1/2 taza en seco)
Porciones por empaque (400g)
10
Calorias por porcion
152 kcal
Calorias por 100g
380 kcal
Fabricante
PepsiCo (Quaker Oats Company)
Almacenamiento
Lugar fresco y seco
Ingredientes (Hojuelas):
100% avena integral en hojuelas (Avena sativa). Sin azucar anadida, sin conservantes, sin colorantes artificiales. La version instantanea contiene el mismo grano pre-cocido y molido mas fino. La version con frutas agrega manzana deshidratada, pasas, banano deshidratado y azucar.
Tabla nutricional completa: todos los tipos de Avena Quaker
Los valores varian segun el tipo de Avena Quaker y la forma de preparacion. Todos los valores son por 40 g en seco (1 porcion):
| Tipo | Calorias | Proteina | Carbs | Grasa |
|---|---|---|---|---|
| Hojuelas clasicas (40g seco) | 152 kcal | 5.2 g | 26.8 g | 2.8 g |
| Instantanea (40g seco) | 150 kcal | 5 g | 26.5 g | 2.7 g |
| Con frutas deshidratadas (40g seco) | 158 kcal | 4.5 g | 29 g | 2.5 g |
| Preparada con leche entera + azucar | 310 kcal | 12 g | 48 g | 8 g |
| Preparada con agua + sin azucar | 152 kcal | 5.2 g | 26.8 g | 2.8 g |
| Preparada con leche condensada | 420 kcal | 10 g | 72 g | 10 g |
Nota: Las calorias de la avena seca son fijas, pero la preparacion colombiana tipica con leche entera pasteurizada, azucar morena y canela duplica el valor calorico. Para un conteo exacto de tu preparacion, toma una foto con ComiAI y obtiene los macros al instante.
Variaciones por tamano de porcion
La cantidad de avena que echas en el pocillo cambia drasticamente las calorias:
| Porcion | Calorias aprox. | Peso seco | Contexto |
|---|---|---|---|
| 2 cucharadas (porcion pequena) | 76 kcal | 20g | Para agregar a yogur o batido |
| 1/2 taza (porcion estandar) | 152 kcal | 40g | Porcion recomendada por Quaker |
| 3/4 taza (porcion generosa) | 228 kcal | 60g | Comun en hogares colombianos |
| 1 taza completa (porcion grande) | 304 kcal | 80g | Desayuno abundante solo en avena |
| 100g (referencia nutricional) | 380 kcal | 100g | Valor de referencia por 100 g en seco |
Comparacion con la ingesta diaria recomendada
Basado en una ingesta diaria de 2,000 calorias:
Basado en una ingesta diaria recomendada de 2,000 kcal. Para calcular tus necesidades exactas, consulta nuestra guia de conteo de calorias.
La avena seca es moderada en calorias (152 kcal por porcion), pero el desayuno colombiano tipico con avena, pan, huevo y jugo de naranja puede llegar a 680 calorias. La clave es controlar los acompanantes y los endulzantes.
Ingredientes para preparar avena Quaker con leche al estilo colombiano
La receta clasica de la avena colombiana con Quaker lleva estos ingredientes basicos:
Avena Quaker hojuelas
40g (1/2 taza)
Leche entera pasteurizada
200 ml (1 taza)
Canela en astilla
1 astilla (5 cm)
Azucar morena sin refinar
1 cucharada (12g)
Esencia de vainilla pura
1/4 cucharadita
Sal de mesa
1 pizca
Como preparar avena Quaker con leche y canela
La receta colombiana clasica en 6 pasos sencillos. Lista en 10 minutos.
Vierte los 200 ml de leche entera pasteurizada en una olla mediana a fuego medio. Agrega la astilla de canela de 5 cm y la pizca de sal. Deja que la leche se caliente sin hervir (unos 2 minutos).
Cuando la leche empiece a humear y aparezcan pequenas burbujas en los bordes, anade los 40 g de Avena Quaker en hojuelas. Revuelve con cuchara de madera para evitar grumos.
Baja el fuego a medio-bajo y cocina revolviendo constantemente durante 5 a 7 minutos. Las hojuelas se hincharan y la mezcla espesara progresivamente hasta obtener una consistencia cremosa.
Agrega la cucharada de azucar morena sin refinar y el cuarto de cucharadita de esencia de vainilla pura. Mezcla bien hasta que el azucar se disuelva completamente.
Retira la astilla de canela con una cuchara. Vierte la avena caliente en un pocillo o taza amplia de ceramica.
Sirve inmediatamente. Puedes espolvorear canela en polvo por encima, agregar rodajas finas de banano maduro o un chorro de miel de abejas pura para un desayuno colombiano completo.

Version saludable: avena Quaker hojuelas preparada con agua sin azucar, rodajas de banano maduro fresco, arandanos frescos enteros y semillas de chia hidratadas
5 formas de preparar Avena Quaker con menos calorias
La avena en si es nutritiva. El problema son los acompanantes. Estas estrategias la mejoran:
- 1.Preparala con agua en vez de leche entera. Cambiar 200 ml de leche entera (130 kcal) por agua (0 kcal) reduce la taza de avena de 310 a 152 calorias. Si necesitas cremosidad, usa 100 ml de leche descremada (35 kcal) y 100 ml de agua.
- 2.Elimina el azucar o usa alternativas. Una cucharada de azucar morena agrega 48 calorias. Reemplazala por media cucharadita de stevia (0 kcal) o 1 cucharadita de miel de abejas pura (21 kcal). La canela en polvo aporta dulzor natural sin calorias.
- 3.Nunca uses leche condensada. La leche condensada anade 130 calorias extra y 22 g de azucar por cucharada. Es la forma mas rapida de convertir un desayuno saludable en un postre. Si quieres cremosidad dulce, usa yogur griego natural.
- 4.Elige hojuelas sobre instantanea. Las hojuelas clasicas tienen el mismo valor calorico pero un indice glucemico mas bajo (~55 vs ~75). Tardan 5 minutos mas en cocinar pero te mantienen satisfecho por mas tiempo y evitan picos de azucar en sangre.
- 5.Agrega proteina, no azucar. Mezcla 1 cucharada de mantequilla de mani natural (90 kcal, 4g proteina) o 1 scoop de proteina en polvo (120 kcal, 24g proteina). Sube las calorias pero tambien la saciedad y el valor nutricional.
Version “fit”: ~180 calorias
40 g de Avena Quaker hojuelas cocida en agua con canela en polvo, sin azucar. Encima: rodajas finas de banano maduro fresco (30 kcal) y 1 cucharadita de semillas de chia (15 kcal). Total: 180 calorias con 7 g de proteina, 6 g de fibra y cero azucar anadida. Si buscas mas opciones de alimentos ricos en proteina para tus desayunos, revisa nuestra guia.
Preguntas frecuentes sobre la Avena Quaker
Cuantas calorias tiene la Avena Quaker?
La Avena Quaker en hojuelas tiene 380 calorias por cada 100 g en seco. Una porcion estandar de 40 g (media taza) tiene 152 calorias. Preparada con 200 ml de leche entera y 1 cucharada de azucar morena sube a unas 310 calorias. Con agua y sin azucar se mantiene en 152 kcal. La version con frutas deshidratadas tiene unas 158 kcal por porcion de 40 g.
La Avena Quaker engorda?
La avena en si no engorda: 152 calorias por porcion con 4 g de fibra y 5.2 g de proteina la convierten en un cereal integral saciante. Lo que agrega calorias es la preparacion: leche entera (+130 kcal), azucar (+48 kcal), leche condensada (+130 kcal). Una taza con leche entera y azucar tiene 310 calorias, pero con agua y sin azucar solo 152 kcal. La avena es uno de los cereales mas recomendados por nutricionistas para control de peso gracias a su fibra soluble (beta-glucano).
Cual es la diferencia entre hojuelas e instantanea?
Nutricionalmente son casi identicas (~380 kcal por 100g). Las hojuelas son granos de avena enteros aplastados que necesitan coccion de 5 a 10 minutos. La instantanea esta pre-cocida y molida mas fina, lista en 1 a 2 minutos con agua caliente. La diferencia practica esta en el indice glucemico: las hojuelas tienen IG ~55 (bajo-medio) y la instantanea ~75 (alto), lo que significa que la instantanea eleva el azucar en sangre mas rapido.
Cuanta proteina tiene la Avena Quaker?
La Avena Quaker tiene 13 g de proteina por cada 100 g en seco (5.2 g por porcion de 40 g). Es una de las mejores fuentes de proteina vegetal entre los cereales, superando al arroz blanco (2.7 g/100g cocido), la harina de maiz (7 g/100g) y el pan blanco (9 g/100g). Preparada con leche entera sube a 12 g de proteina por taza.
La Avena Quaker tiene gluten?
La avena pura (Avena sativa) no contiene gluten naturalmente, pero se procesa en instalaciones que tambien manejan trigo, cebada y centeno. La Avena Quaker vendida en Colombia NO esta certificada libre de gluten. Las personas con enfermedad celiaca o sensibilidad al gluten deben buscar avena certificada sin gluten (sin contaminacion cruzada) en tiendas especializadas.
Calorias de platos relacionados
La Avena Quaker compite con otros desayunos y cereales populares en Colombia. Asi se comparan por porcion tipica:
| Producto | Calorias | Diferencia vs Avena Quaker |
|---|---|---|
| Arepa de maiz blanco (1 unidad) | ~180 kcal | 28 kcal mas |
| Avena Quaker con agua (40g) | ~152 kcal | Referencia |
| Avena Alpina (200ml) | ~160 kcal | 8 kcal mas |
| Bon Yurt clasico (170g) | ~180 kcal | 28 kcal mas |
| Avena colombiana de restaurante (1 vaso) | ~250 kcal | 98 kcal mas |
Conclusion
La Avena Quaker es uno de los desayunos mas nutritivos y economicos disponibles en Colombia. Con 152 calorias por porcion de 40 g, 5.2 g de proteina, 4 g de fibra soluble (beta-glucano) y cero azucar anadida en la version pura en hojuelas, es una base excelente para un desayuno saciante. Su punto debil no es la avena en si, sino la preparacion colombiana tipica que la ahoga en leche entera, azucar morena y a veces leche condensada.
La version mas inteligente: hojuelas clasicas cocidas en agua con canela y banano fresco (180 kcal, cero azucar anadida). Ahora tienes toda la informacion nutricional para decidir con datos. Para un seguimiento personalizado de tus desayunos colombianos, descarga ComiAI. Solo toma una foto de tu pocillo de avena y obtiene calorias y macros al instante. Reconoce Avena Quaker, Avena Alpina, avena de restaurante y cientos de platos colombianos mas.




