El Chocolate Cruz Engorda? Calorias y Tabla Nutricional [2026]
Respuesta rapida
Una pastilla de Chocolate Cruz (25g) de Nacional de Chocolates tiene aproximadamente 85 calorias. Contiene 13 g de carbohidratos (10 g de azucar), 3 g de grasa y 1.2 g de proteina. Preparado con agua, una taza tiene las mismas ~85 kcal. Con leche entera sube a ~150 kcal.
Calculadora de calorias: Chocolate Cruz
Ajusta la porcion para ver los valores nutricionales exactos del Chocolate Cruz. La etiqueta se actualiza automaticamente segun el peso.
Informacion Nutricional
Chocolate Cruz de Nacional de Chocolates
Cantidad por porcion
VITAMINAS
MINERALES
* Los porcentajes de Valores Diarios estan basados en una dieta de 2,000 calorias. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades caloricas. Resolucion 810 de 2021 INVIMA / Ministerio de Salud de Colombia.
Calculadora de Porciones
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Proteina
Carbos
Grasa
Fibra
Sodio
Colesterol
Para quemar 85 kcal necesitas:
19 min
Caminar
9 min
Correr
11 min
Ciclismo
2,125
Pasos
Que es el Chocolate Cruz
El Chocolate Cruz es la pastilla de chocolate de mesa mas economica y popular de Colombia. Fabricado por Nacional de Chocolates (Grupo Nutresa), es el chocolate que millones de familias colombianas usan a diario para preparar agua de chocolate caliente. Se reconoce al instante por su empaque verde y su precio accesible, siendo significativamente mas barato que el Chocolate Corona de la misma empresa.
Se vende en tiendas de barrio, supermercados de cadena, minimercados y plazas de mercado en todo el territorio colombiano. La presentacion mas comun es la bolsa de 500g con 20 pastillas individuales. Es el companero tradicional del desayuno colombiano: una taza de chocolate caliente con pan, arepa, almojabana o queso campesino.
Si quieres comparar con otros alimentos colombianos, revisa nuestra tabla completa de calorias de comida colombiana. El Chocolate Cruz suele acompanar la arepa colombiana en el desayuno y compite con la aguapanela como bebida caliente tradicional de la manana.
Pastillas de Chocolate Cruz: chocolate de mesa solido con cacao, azucar granulada refinada y canela en rama para infusion tradicional
Informacion del empaque
Datos directamente de la etiqueta del Chocolate Cruz de Nacional de Chocolates:
Tamano de porcion
1 pastilla (25g)
Porciones por empaque
20 pastillas (bolsa 500g)
Contenido de cacao
~30% cacao
Tipo de producto
Chocolate de mesa con azucar
Fabricante
Nacional de Chocolates (Grupo Nutresa)
Conservacion
Lugar fresco y seco (18-22C)
Ingredientes principales:
Chocolate de mesa: azucar refinada, licor de cacao (pasta de cacao), manteca de cacao, lecitina de soya (emulsificante), saborizante natural (canela). No contiene leche. Puede contener trazas de frutos secos.
Tabla nutricional completa: chocolates de mesa colombianos
Comparacion de las principales marcas de chocolate de mesa en Colombia por pastilla (25g):
| Chocolate de mesa | Calorias | Proteina | Carbs | Grasa |
|---|---|---|---|---|
| Chocolate Cruz (25g) | 85 kcal | 1.2 g | 13 g | 3 g |
| Chocolate Cruz con Clavos y Canela (25g) | 88 kcal | 1.1 g | 13.5 g | 3.2 g |
| Chocolate Corona clasico (25g) | 100 kcal | 1.5 g | 12 g | 5 g |
| Chocolate Corona Light (25g) | 75 kcal | 1.5 g | 10 g | 3.5 g |
| Chocolate Luker (25g) | 95 kcal | 1.3 g | 12 g | 4.5 g |
| Chocolate Sol (25g) | 90 kcal | 1.2 g | 13 g | 3.5 g |
Nota: El Chocolate Cruz es la opcion mas baja en calorias entre los chocolates de mesa regulares (sin contar versiones light). Su menor contenido de grasa lo hace mas ligero que el Corona y el Luker. Para un conteo exacto, toma una foto del empaque con ComiAI y obtiene los macros al instante.
Variaciones por tamano de porcion
Las calorias del Chocolate Cruz varian segun como lo prepares:
| Preparacion | Calorias aprox. | Peso/Volumen | Contexto |
|---|---|---|---|
| 1 pastilla sola (sin preparar) | 85 kcal | 25g | Comer directo como golosina |
| 1 taza con agua | 85 kcal | 250ml | Preparacion mas ligera |
| 1 taza mitad agua, mitad leche | 120 kcal | 250ml | Termino medio en calorias y cremosidad |
| 1 taza con leche entera | 150 kcal | 250ml | Preparacion cremosa tradicional |
| 2 pastillas con leche entera | 235 kcal | 300ml | Porcion generosa, comun en zonas rurales |
Comparacion con la ingesta diaria recomendada
Basado en una ingesta diaria de 2,000 calorias:
Basado en una ingesta diaria recomendada de 2,000 kcal. Para calcular tus necesidades exactas, consulta nuestra guia de conteo de calorias.
Una taza de Chocolate Cruz con agua consume solo el 4.3% de tu presupuesto calorico diario, haciendo del chocolate de mesa una de las bebidas calientes mas ligeras. El impacto real viene del acompanamiento: pan con mantequilla, queso costeno, almojabanas o buanuelos pueden triplicar las calorias del desayuno.
Ingredientes para agua de chocolate tradicional
Todo lo que necesitas para preparar una taza de chocolate colombiano tradicional:
Pastilla de Chocolate Cruz
1 unidad (25g)
Agua potable filtrada
1 taza (250ml)
Canela en rama entera
1 pizca (opcional)
Panela granulada
1 cucharadita (opcional)
Leche entera pasteurizada
2 cucharadas (opcional)
Como preparar agua de chocolate Cruz tradicional
Preparacion clasica colombiana en 10 minutos con molinillo.
Vierte 1 taza de agua potable (250ml) en una olla pequena o chocolatera tradicional y ponla a fuego medio-alto hasta que empiece a hervir.
Cuando el agua hierva, baja el fuego a medio y anade la pastilla de Chocolate Cruz (25g) partida en dos o tres pedazos para que se disuelva mas rapido en el agua caliente.
Revuelve con cuchara de madera o molinillo colombiano tradicional durante 2 minutos hasta que la pastilla se disuelva por completo y el agua tome color chocolate oscuro uniforme.
Si usas canela en rama entera, anadela al agua caliente mientras hierve para que infusione su aroma. Retira la canela antes de servir la bebida.
Bate vigorosamente con el molinillo girando entre las palmas de las manos durante 1 minuto para crear la espuma caracteristica del chocolate colombiano. La espuma es lo que distingue un buen chocolate.
Sirve caliente en una taza grande de ceramica. Si prefieres chocolate con leche, anade 2 cucharadas de leche entera pasteurizada al momento de servir. Acompana con pan tajado, almojabanas de queso o arepas de maiz con queso costeno.
Alternativa saludable: cacao puro en polvo sin azucar disuelto en leche de almendras caliente con canela en rama entera y stevia natural
5 formas de tomar chocolate caliente con menos calorias
Si el chocolate de mesa es parte de tu rutina diaria, estas estrategias lo hacen mas ligero:
- 1.Preparalo con agua, no con leche. La diferencia es de 65 calorias por taza. El Chocolate Cruz con agua tiene 85 kcal, con leche entera sube a 150 kcal. Si necesitas algo de cremosidad, usa 2 cucharadas de leche descremada (solo 10 kcal extras).
- 2.Usa media pastilla en vez de una completa. Media pastilla (12.5g) en agua caliente da un chocolate suave con solo 43 calorias. Ideal si lo tomas como bebida de media tarde y no como desayuno completo.
- 3.Cambia al cacao puro sin azucar. Una cucharada de cacao en polvo sin azucar (5g) tiene solo 12 calorias y mas antioxidantes que la pastilla. Endulza con stevia o monk fruit para un chocolate caliente de 15 calorias sin azucar anadida.
- 4.Cuida los acompanantes. El chocolate solo no engorda. El problema es el pan con mantequilla (180 kcal), el queso costeno (120 kcal), las almojabanas (200 kcal) o los buanuelos (250 kcal) que lo acompanan. Un desayuno de chocolate con pan integral tostado (70 kcal) es mas ligero.
- 5.Elige Chocolate Cruz sobre Corona. El Cruz tiene 85 calorias y 3g de grasa por pastilla vs 100 calorias y 5g de grasa del Corona. Si tomas chocolate todos los dias, esa diferencia de 15 calorias diarias suma 5,475 calorias al ano (casi 0.7 kg de grasa corporal).
Version “fit”: ~15 calorias
Cacao puro en polvo sin azucar (1 cucharada, 5g) disuelto en agua caliente con un toque de canela en polvo y stevia liquida. 15 calorias, 0 g de azucar anadida y toda la potencia de los flavonoides del cacao. Si buscas mas opciones de alimentos ricos en proteina para complementar tu desayuno, revisa nuestra guia.
Preguntas frecuentes sobre el Chocolate Cruz
Cuantas calorias tiene una pastilla de Chocolate Cruz?
Una pastilla de Chocolate Cruz (25g) tiene aproximadamente 85 calorias. Contiene 13 g de carbohidratos (10 g de azucar), 3 g de grasa y 1.2 g de proteina. Preparado con agua el total es igual: 85 kcal. Con leche entera sube a unas 150 kcal por taza. La version con clavos y canela tiene 88 kcal por pastilla.
El Chocolate Cruz engorda?
Con 85 calorias por pastilla y solo 4.3% de la ingesta diaria recomendada, el Chocolate Cruz es una de las bebidas calientes mas ligeras. Es mas bajo en calorias que un cafe con leche de cafeteria (180 kcal) o una taza de avena colombiana (250 kcal). Lo que engorda es el acompanamiento: pan con mantequilla, queso, almojabanas o buanuelos suman rapido.
Cual es la diferencia entre Chocolate Cruz y Corona?
El Chocolate Corona tiene mas cacao y grasa: 100 calorias y 5g de grasa por pastilla vs 85 calorias y 3g de grasa del Cruz. El Corona es el producto premium de Nacional de Chocolates con sabor mas intenso. El Cruz es la opcion economica, mas dulce y ligera. Ambos son del Grupo Nutresa. Para dieta, el Cruz es mejor por tener 15 calorias menos por pastilla.
Es mejor preparar el chocolate con agua o con leche?
Con agua: 85 calorias, ideal para deficit calorico. Con leche entera: 150 calorias pero ganas 6 g de proteina y 200 mg de calcio. Para ninos en crecimiento y adultos mayores, la version con leche es mejor nutricionalmente. Para control de peso, preparalo con agua y acompanalo con fruta fresca en vez de pan.
Cuantos gramos de azucar tiene el Chocolate Cruz?
Una pastilla de Chocolate Cruz tiene 10 gramos de azucar total, de los cuales aproximadamente 9 g son azucar anadida refinada y 1 g proviene del cacao natural. La OMS recomienda un maximo de 25 g de azucar anadida al dia, asi que una pastilla consume el 36% de ese limite. Si tomas 2 pastillas con leche, el azucar sube a 20 g mas los 5 g de lactosa natural.
Calorias de platos relacionados
El Chocolate Cruz compite con otras bebidas calientes y desayunos colombianos. Asi se comparan:
| Producto | Calorias | Diferencia vs Chocolate Cruz |
|---|---|---|
| Aguapanela caliente (1 taza) | ~70 kcal | 15 kcal menos |
| Chocolate Cruz con agua (1 taza) | ~85 kcal | Referencia |
| Pony Malta (330ml) | ~200 kcal | 115 kcal mas |
| Avena colombiana (1 vaso) | ~250 kcal | 165 kcal mas |
| Chocorramo clasico (65g) | ~280 kcal | 195 kcal mas |
Conclusion
El Chocolate Cruz de Nacional de Chocolates es la opcion mas economica y baja en calorias entre los chocolates de mesa colombianos regulares. Con 85 calorias por pastilla y solo 3 g de grasa, es mas ligero que el Corona (100 kcal) y el Luker (95 kcal). Su punto debil es el azucar anadida (9g por pastilla) y el bajo contenido de proteina (1.2g).
Preparado con agua es una bebida caliente de solo 85 calorias, mas ligera que casi cualquier bebida de cafeteria. La clave esta en los acompanantes: pan integral en vez de pan blanco con mantequilla, fruta fresca en vez de almojabanas. Ahora tienes toda la informacion nutricional para decidir con datos. Para un seguimiento personalizado de todos tus productos colombianos, descarga ComiAI. Solo toma una foto del empaque y obtiene los macros al instante. Reconoce Chocolate Cruz, Corona, Luker y cientos de productos colombianos mas.
