Vaso de leche Alqueria entera fresca sobre mesa de marmol negro con empaque azul y blanco de la marca
NutricionLeche AlqueriaLacteos colombianos

La Leche Alqueria Engorda? Calorias y Tabla Nutricional [2026]

1 de abril, 2026·9 min de lectura

Respuesta rapida

Un vaso de leche Alqueria entera (200ml) tiene aproximadamente 125 calorias. Contiene 6.4 g de grasa, 9.6 g de carbohidratos y 6.2 g de proteina. La semidescremada baja a ~90 kcal. La deslactosada entera tiene ~120 kcal.

Calculadora de calorias: Leche Alqueria entera

Ajusta la porcion para ver los valores nutricionales exactos de la leche Alqueria entera. La etiqueta se actualiza automaticamente segun el volumen.

Informacion Nutricional

Leche Alqueria Entera

Tamaño por porcion1 vaso (200ml)

Cantidad por porcion

Calorias125
Energia523 kJ
% Valor Diario*
Grasa Total 6g8%
Grasa Saturada 4g20%
Grasa Trans 0.2g
Grasa Monoinsaturada 1.6g
Grasa Poliinsaturada 0.3g
Colesterol 24mg8%
Sodio 100mg4%
Carbohidratos Totales 10g3%
Fibra Dietetica 0g0%
Azucares Totales 9.6g
Azucares Añadidos 0g0%
Proteina 6g12%

VITAMINAS

Vitamina A 60mcg7%
Vitamina C 2mg2%
Vitamina D 1.6mcg8%
Vitamina E 0.2mg1%
Vitamina K 0.6mcg1%
Tiamina (B1) 0.1mg7%
Riboflavina (B2) 0.3mg26%
Niacina (B3) 0.2mg1%
Vitamina B6 0.1mg5%
Vitamina B12 0.9mcg38%
Acido Folico 10mcg3%

MINERALES

Calcio 240mg18%
Hierro 0.1mg1%
Potasio 300mg6%
Magnesio 20mg5%
Zinc 0.8mg7%
Fosforo 190mg15%
Selenio 3.6mcg7%
Cobre 0mg2%
Manganeso 0mg0%

* Los porcentajes de Valores Diarios estan basados en una dieta de 2,000 calorias. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades caloricas. Resolucion 810 de 2021 INVIMA / Ministerio de Salud de Colombia.

Calculadora de Porciones

Ajusta la cantidad para calcular las calorias y nutrientes exactos.

125kcal
523 kJ
6g

Proteina

10g

Carbos

6g

Grasa

0g

Fibra

100mg

Sodio

24mg

Colesterol

% de ingesta diaria (2,000 kcal)6%

Para quemar 125 kcal necesitas:

🚶

28 min

Caminar

🏃

13 min

Correr

🚴

16 min

Ciclismo

👣

3,125

Pasos

Que es la leche Alqueria

Alqueria es una de las marcas de leche mas reconocidas de Colombia. Producida por Productos Naturales de la Sabana S.A., es una leche ultra pasteurizada (UHT) de larga duracion que no requiere refrigeracion hasta ser abierta. La planta principal esta ubicada en Cajica, Cundinamarca, y procesa leche de ganado de la sabana cundiboyacense.

La marca se distingue por su empaque azul y blanco, su compromiso con la cadena de frio y su amplia distribucion nacional. Se vende en tiendas de barrio, supermercados (Exito, Jumbo, D1, Ara) y plataformas de domicilios como Rappi. Las presentaciones van desde bolsa de 200ml hasta caja de 1100ml. Compite directamente con leche Colanta como la leche mas consumida del pais.

Si quieres comparar con otros lacteos colombianos, revisa nuestra tabla completa de calorias de comida colombiana. La leche es la base de bebidas como el cafe con leche, la avena colombiana y el chocolate caliente.

Leche Alqueria entera vertida en vaso de vidrio transparente junto a empaque de carton azul y blanco de un litro sobre superficie de madera oscura

Leche Alqueria entera ultra pasteurizada vertida en vaso de vidrio transparente junto a empaque de carton azul y blanco de un litro

Informacion del empaque

Datos directamente de la etiqueta de la leche Alqueria entera:

Tamano de porcion

1 vaso (200ml)

Porciones por empaque (1L)

5

Tipo de procesamiento

Ultra pasteurizada (UHT)

Vida util sin abrir

~4 meses a temperatura ambiente

Fabricante

Productos Naturales de la Sabana S.A.

Requiere refrigeracion

Solo despues de abierta (4C)

Ingredientes principales:

Leche entera: leche entera de vaca pasteurizada, vitamina A palmitato, vitamina D3 (colecalciferol). Deslactosada: leche entera de vaca pasteurizada, enzima lactasa, vitamina A palmitato, vitamina D3. Semidescremada: leche parcialmente descremada de vaca pasteurizada, vitamina A palmitato, vitamina D3.

Tabla nutricional completa: todos los tipos de leche Alqueria

Los valores varian segun el tipo de leche. Asi se comparan por vaso de 200ml:

TipoCaloriasProteinaCarbsGrasa
Alqueria Semidescremada (200ml)90 kcal6.2 g9.6 g3.0 g
Alqueria Deslactosada Semidescremada (200ml)85 kcal6.0 g9.4 g2.8 g
Alqueria Deslactosada Entera (200ml)120 kcal6.0 g9.4 g6.2 g
Alqueria Entera (200ml)125 kcal6.2 g9.6 g6.4 g
Alqueria Entera Bolsa (200ml)128 kcal6.4 g9.8 g6.6 g

Nota: Los valores pueden variar ligeramente entre lotes y presentaciones. La leche en bolsa tiene un contenido graso marginalmente mayor que la de caja. Para un conteo exacto, toma una foto del empaque con ComiAI y obtiene los macros al instante.

Variaciones por tamano de porcion

Asi cambian las calorias segun la cantidad de leche Alqueria entera que tomes:

PorcionCalorias aprox.VolumenContexto
Splash para el cafe19 kcal30mlChorrito tipico para el tinto
Medio vaso63 kcal100mlPara cereal o avena
1 vaso estandar125 kcal200mlPorcion de referencia de la etiqueta
Vaso grande188 kcal300mlVaso con chocolate o avena
1 litro completo625 kcal1000mlCaja entera de un litro

Comparacion con la ingesta diaria recomendada

Basado en una ingesta diaria de 2,000 calorias:

Alqueria Deslactosada Semidescremada (~85 kcal)4.3% del dia
Alqueria Semidescremada (~90 kcal)4.5% del dia
Alqueria Entera (~125 kcal)6.3% del dia
2 vasos Entera + chocolate (~380 kcal)19% del dia
1 litro completo Entera (~625 kcal)31% del dia

Basado en una ingesta diaria recomendada de 2,000 kcal. Para calcular tus necesidades exactas, consulta nuestra guia de conteo de calorias.

Un vaso de leche Alqueria entera ocupa solo el 6.3% de tu presupuesto calorico diario. Es un alimento basico con buena densidad nutricional. El problema calorico aparece cuando se usa como base de bebidas azucaradas como el chocolate con panela o el cafe con mucha azucar.

Ingredientes para avena con leche Alqueria

Prepara una avena colombiana clasica con estos ingredientes:

🥛

Leche Alqueria entera

2 vasos (400ml)

🌾

Avena en hojuelas

4 cucharadas (40g)

🌫️

Rama de canela entera

1 unidad

🌿

Clavos de olor enteros

2 unidades

🧂

Panela rallada

2 cucharadas (20g)

🧂

Sal marina fina

1 pizca

Como preparar avena con leche Alqueria

Desayuno colombiano clasico listo en 20 minutos.

1

Vierte los 2 vasos de leche Alqueria entera (400ml) en una olla mediana a fuego medio. Anade la rama de canela entera y los 2 clavos de olor enteros para aromatizar.

2

Cuando la leche comience a humear (justo antes del hervor), anade las 4 cucharadas de avena en hojuelas. Revuelve constantemente con cuchara de madera para evitar grumos.

3

Baja el fuego a medio-bajo y cocina durante 10 minutos. Revuelve cada 2 minutos para que la avena no se pegue al fondo de la olla y absorba la leche de manera uniforme.

4

Anade las 2 cucharadas de panela rallada y la pizca de sal marina fina. Revuelve hasta que la panela se disuelva completamente en la mezcla.

5

Cocina 3 minutos mas hasta alcanzar la consistencia cremosa deseada. Si queda muy espesa, anade un poco mas de leche Alqueria hasta lograr el punto.

6

Retira la rama de canela entera y los clavos de olor enteros. Sirve caliente en tazas. Opcionalmente espolvorea canela molida por encima como decoracion.

Vaso de leche Alqueria semidescremada con avena en hojuelas y canela en polvo sobre mesa oscura

Alternativa saludable: leche Alqueria semidescremada con avena en hojuelas integrales y canela en polvo sin azucar anadida

5 formas de tomar leche Alqueria con menos calorias

Si la leche es parte de tu rutina diaria, estas estrategias reducen el impacto calorico:

  • 1.Cambia a semidescremada. La leche Alqueria semidescremada tiene 90 calorias por vaso (35 menos que la entera) con la misma cantidad de proteina (6.2g) y calcio (240mg). El sabor es ligeramente menos cremoso pero la diferencia es minima en cafe o avena.
  • 2.Reduce la porcion en bebidas mixtas. En vez de 200ml de leche para el chocolate, usa 150ml de leche y 50ml de agua caliente. Ahorras 30 calorias y el sabor apenas cambia porque el cacao domina.
  • 3.Elimina el azucar del cafe con leche. Un cafe con leche Alqueria sin azucar tiene 63 calorias (100ml). Con 2 cucharadas de azucar sube a 100 calorias. Si endulzas con stevia, mantienes las 63 calorias originales.
  • 4.Usa la deslactosada semidescremada. Es la opcion mas baja en calorias de Alqueria: 85 kcal por vaso con buena tolerancia digestiva. Ideal si eres intolerante a la lactosa y quieres la opcion mas ligera.
  • 5.No tomes mas de 2 vasos al dia. Dos vasos de leche entera son 250 calorias y cubren el 48% del calcio diario. Mas de 2 vasos anade calorias sin beneficio nutricional adicional significativo. Si necesitas mas proteina, revisa nuestra guia de alimentos ricos en proteina.

Version “fit”: ~85 calorias por vaso

Leche Alqueria deslactosada semidescremada: 85 calorias, 6 g de proteina, 2.8 g de grasa y 240 mg de calcio por vaso de 200ml. Toda la proteina y el calcio de la leche entera con un 32% menos de calorias y sin problemas digestivos por lactosa. Ideal para batidos, avena o cereal.

Preguntas frecuentes sobre la leche Alqueria

Cuantas calorias tiene un vaso de leche Alqueria?

Un vaso de leche Alqueria entera (200ml) tiene aproximadamente 125 calorias. Aporta 6.4 g de grasa (4 g saturada), 9.6 g de carbohidratos (toda lactosa natural, sin azucar anadida) y 6.2 g de proteina. La semidescremada baja a 90 kcal y la deslactosada semidescremada a 85 kcal.

La leche Alqueria engorda?

Con 125 calorias por vaso, la leche Alqueria entera representa solo el 6.3% de una dieta de 2,000 kcal. La leche por si sola no engorda; es la cantidad total y lo que le agregues (azucar, chocolate, panela). Un vaso de leche tiene menos calorias que una arepa con queso (250 kcal) o un jugo de mora con azucar (180 kcal). La version semidescremada (90 kcal) es aun mas ligera.

Cual es la diferencia entre leche Alqueria entera y deslactosada?

La leche Alqueria deslactosada contiene la enzima lactasa que descompone la lactosa (azucar natural de la leche), haciendola digerible para personas con intolerancia a la lactosa. Nutricionalmente es casi identica: 120 kcal la deslactosada entera vs 125 kcal la entera regular. La proteina y el calcio son iguales. La diferencia es digestiva, no calorica.

Cuanta proteina tiene la leche Alqueria?

Un vaso de 200ml aporta 6.2 gramos de proteina de alto valor biologico (contiene los 9 aminoacidos esenciales). Dos vasos al dia proporcionan 12.4 g de proteina, equivalente a casi 2 huevos. La proteina se mantiene igual en todas las versiones (entera, semidescremada, deslactosada).

Leche Alqueria o Colanta: cual tiene menos calorias?

Ambas marcas son muy similares en perfil nutricional. La leche Alqueria entera tiene 125 kcal por vaso de 200ml y la Colanta entera tiene aproximadamente 122 kcal. La diferencia es insignificante (3 calorias). La decision entre ambas depende mas de preferencia de sabor y disponibilidad en tu zona que de la diferencia calorica.

Calorias de productos lacteos relacionados

La leche Alqueria se compara asi con otros lacteos y bebidas a base de leche en Colombia:

ProductoCaloriasDiferencia vs Alqueria Entera
Kumis Alpina (200ml)~130 kcal5 kcal mas
Leche Alqueria Entera (200ml)~125 kcalReferencia
Leche Colanta Entera (200ml)~122 kcal3 kcal menos
Avena Alpina (200ml)~160 kcal35 kcal mas
Bon Yurt clasico (170g)~180 kcal55 kcal mas
Chocolisto en leche (200ml)~195 kcal70 kcal mas

Conclusion

La leche Alqueria es un alimento basico de alta densidad nutricional para los colombianos. Con 125 calorias, 6.2 g de proteina de alto valor biologico, 240 mg de calcio (24% del valor diario) y vitaminas A, D y B12, un vaso de leche Alqueria entera aporta nutrientes esenciales por un costo calorico bajo.

Si buscas reducir calorias, la version semidescremada (90 kcal) mantiene la misma proteina y calcio con menos grasa. La deslactosada semidescremada (85 kcal) es la mejor opcion para intolerantes a la lactosa. Lo mas importante es controlar lo que le agregas: el azucar y el chocolate son los que suman calorias, no la leche en si.

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Nota nutricional: Los valores nutricionales presentados provienen de la etiqueta del producto y pueden variar segun el lote de produccion y la presentacion especifica. Esta informacion es solo de caracter educativo y no reemplaza el consejo de un profesional de la salud o nutricionista certificado. Fuentes: etiqueta nutricional de Productos Naturales de la Sabana S.A. (Alqueria), Tabla de Composicion de Alimentos Colombianos (ICBF/TCAC), USDA FoodData Central.