El Queso Colanta Engorda? Calorias y Tabla Nutricional [2026]
Respuesta rapida
El queso campesino Colanta tiene aproximadamente 350 calorias por 100g (105 kcal por tajada de 30g). Contiene 28 g de grasa, 22 g de proteina y solo 2 g de carbohidratos. El queso doble crema Colanta baja a ~310 kcal por 100g y el quesito Colanta tiene ~260 kcal por 100g.
Calculadora de calorias: Queso Campesino Colanta
Ajusta la porcion para ver los valores nutricionales exactos del queso campesino Colanta. La etiqueta se actualiza automaticamente segun el peso.
Informacion Nutricional
Queso Campesino Colanta
Cantidad por porcion
VITAMINAS
MINERALES
* Los porcentajes de Valores Diarios estan basados en una dieta de 2,000 calorias. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades caloricas. Resolucion 810 de 2021 INVIMA / Ministerio de Salud de Colombia.
Calculadora de Porciones
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Proteina
Carbos
Grasa
Fibra
Sodio
Colesterol
Para quemar 350 kcal necesitas:
78 min
Caminar
35 min
Correr
44 min
Ciclismo
8,750
Pasos
Que es el queso Colanta
Colanta (Cooperativa Lechera de Antioquia) es la cooperativa lechera mas grande de Colombia, fundada en 1964 en Medellin. Su linea de quesos frescos es la mas vendida del pais: queso campesino, queso doble crema, quesito y queso costeno. El queso campesino Colanta es un queso blanco fresco, semi-blando, ligeramente salado, hecho con leche entera pasteurizada de vaca. Es el queso que llevan las arepas, las empanadas, los buñuelos y practicamente todo plato colombiano que pida queso.
Se vende en bloques de 250g, 500g y 1 kg en supermercados, tiendas de barrio y plazas de mercado de toda Colombia. Colanta procesa mas de 4 millones de litros de leche al dia, lo que garantiza una distribucion nacional constante. El queso campesino es la base de la cocina colombiana: va rallado en las arepas, en tajadas dentro del caldo, derretido en la arepa de choclo y en cubos dentro del chocolate santafereno.
Si quieres comparar con otros lacteos colombianos, revisa nuestra tabla completa de calorias de comida colombiana. El queso Colanta compite directamente con la leche entera Colanta como fuente de calcio y proteina, y se usa frecuentemente en arepas colombianas y arepas de queso.
Ingredientes para arepas con queso campesino Colanta: harina de maiz precocida blanca, queso campesino Colanta rallado grueso, mantequilla sin sal, sal fina de mesa y agua tibia
Tabla nutricional completa: todos los quesos Colanta
Los valores varian segun el tipo de queso. Asi se comparan por 100g:
| Tipo de queso | Calorias | Proteina | Carbs | Grasa |
|---|---|---|---|---|
| Quesito Colanta (100g) | 260 kcal | 18 g | 3 g | 19 g |
| Queso Doble Crema Colanta (100g) | 310 kcal | 19 g | 2.5 g | 25 g |
| Queso Costeno Colanta (100g) | 340 kcal | 21 g | 2 g | 27 g |
| Queso Campesino Colanta (100g) | 350 kcal | 22 g | 2 g | 28 g |
| Queso Parmesano Colanta (100g) | 390 kcal | 26 g | 3 g | 30 g |
Nota: Los valores pueden variar ligeramente entre lotes de produccion. Para un conteo exacto de cualquier queso Colanta, toma una foto con ComiAI y obtiene los macros al instante.
Variaciones por tamano de porcion
El queso campesino Colanta se consume en porciones muy diferentes segun el uso:
| Porcion | Calorias aprox. | Peso | Contexto |
|---|---|---|---|
| 1 cucharada rallada | 35 kcal | ~10g | Para espolvorear sobre sopa o caldo |
| 1 tajada delgada | 70 kcal | ~20g | Para rellenar una arepa pequena |
| 1 tajada gruesa | 105 kcal | ~30g | Porcion estandar para arepa o pan |
| Relleno de arepa grande | 175 kcal | ~50g | Para arepa rellena generosa |
| 100g (porcion de referencia) | 350 kcal | 100g | Base para tabla nutricional |
Comparacion con la ingesta diaria recomendada
Basado en una ingesta diaria de 2,000 calorias:
Basado en una ingesta diaria recomendada de 2,000 kcal. Para calcular tus necesidades exactas, consulta nuestra guia de conteo de calorias.
Una tajada de queso campesino Colanta (30g) consume solo el 5% de tu presupuesto calorico diario. El problema es la cantidad: muchos colombianos ponen 80-100g de queso en una sola arepa sin darse cuenta de que eso ya son 280-350 calorias solo de queso.
Ingredientes para arepas con queso Colanta
Todo lo que necesitas para preparar las mejores arepas con queso campesino Colanta:
Harina de maiz precocida blanca
2 tazas (250g)
Queso campesino Colanta rallado grueso
200g
Agua tibia
2 tazas (480ml)
Mantequilla sin sal
1 cucharada (15g)
Sal fina de mesa
1/2 cucharadita
Aceite vegetal para la plancha
1 cucharada
Como preparar arepas con queso Colanta
El desayuno clasico colombiano en 25 minutos. Arepas de maiz con queso campesino Colanta derretido.
Mezcla 2 tazas de harina de maiz precocida blanca con 2 tazas de agua tibia y 1/2 cucharadita de sal en un bowl grande. Amasa con las manos durante 3 minutos hasta obtener una masa suave, uniforme y sin grumos que no se pegue a los dedos.
Incorpora 1 cucharada de mantequilla sin sal a la masa y sigue amasando durante 1 minuto hasta que la mantequilla se integre completamente. Esto le da suavidad y sabor a la arepa.
Divide la masa en 4 porciones iguales. Forma cada porcion en una bola con las palmas de las manos y luego aplanala hasta obtener un disco de unos 12 centimetros de diametro y 1 centimetro de grosor. Borde parejo, sin grietas.
Calienta una plancha o sarten antiadherente grande a fuego medio. Agrega un chorrito de aceite vegetal y distribuye con una servilleta de papel. Cocina cada arepa de maiz durante 5 minutos de cada lado hasta que se forme una costra dorada crujiente.
Retira las arepas de la plancha. Con un cuchillo de sierra, abre cada arepa por la mitad horizontalmente como un bolsillo. Rellena con 50g de queso campesino Colanta rallado grueso en cada una.
Regresa las arepas rellenas de queso campesino Colanta a la plancha por 2 minutos de cada lado a fuego bajo. El queso se derretira dentro de la arepa formando hilos cremosos. Sirve inmediatamente mientras el queso campesino Colanta esta caliente y derretido.
Version saludable: arepa de maiz integral delgada con tajada fina de quesito Colanta bajo en grasa y rodajas de aguacate fresco maduro
5 formas de disfrutar queso Colanta con menos calorias
Si el queso Colanta es parte de tu dieta diaria, estas estrategias reducen el impacto calorico:
- 1.Elige quesito en vez de campesino. El quesito Colanta tiene 260 kcal por 100g, 90 calorias menos que el campesino (350 kcal). Es mas suave, mas humedo y se derrite bien en las arepas. Menos grasa, menos calorias, mismo sabor Colanta.
- 2.Pesa tus porciones. La mayoria de colombianos ponen 80-100g de queso por arepa sin darse cuenta. Pesar 30g (una tajada estandar, 105 kcal) te permite disfrutar el sabor sin triplicar las calorias. Usa una bascula de cocina la primera semana para calibrar tu ojo.
- 3.Ralla en vez de tajadas. El queso campesino Colanta rallado grueso cubre mas superficie con menos gramos. Rallado, 15g se distribuyen sobre toda la arepa y dan la sensacion de mas queso. En tajada, necesitarias 30g para el mismo efecto visual.
- 4.Combina con proteina magra. En vez de arepa con doble queso, usa una tajada de queso Colanta (30g, 105 kcal) y agrega un huevo revuelto (70 kcal, 6g proteina). Obtienes 175 kcal con 12g de proteina en lugar de 210 kcal con solo 11g de proteina.
- 5.Evita freir el queso. El queso campesino Colanta frito en aceite (como en las empanadas o los deditos de queso) absorbe grasa adicional y sube de 350 a mas de 450 calorias por 100g. Derretido a la plancha o rallado sobre la arepa caliente mantiene el sabor sin las calorias extras del aceite.
Version “fit”: ~180 calorias por arepa
Arepa de maiz integral delgada (8 cm, 100 kcal) con 20g de quesito Colanta rallado (52 kcal) y 2 rodajas de aguacate fresco maduro (30 kcal). Total: 182 calorias con 9 g de proteina, 4 g de fibra y grasas saludables del aguacate. Si buscas mas opciones de alimentos ricos en proteina para tus desayunos colombianos, revisa nuestra guia.
Preguntas frecuentes sobre el queso Colanta
Cuantas calorias tiene el queso Colanta?
El queso campesino Colanta tiene 350 calorias por 100g. El queso doble crema tiene 310 kcal, el costeno 340 kcal, el quesito 260 kcal y el parmesano 390 kcal por 100g. Una tajada tipica de 30g de queso campesino Colanta tiene 105 calorias, 6.6g de proteina y 8.4g de grasa.
El queso Colanta engorda?
Una tajada de 30g de queso campesino Colanta tiene 105 calorias, el 5.3% de la ingesta diaria de 2,000 kcal. Eso no engorda por si solo. El problema es la porcion: muchas personas usan 80-100g de queso en una arepa sin pesarlo, lo que sube a 280-350 calorias solo de queso. El queso aporta 22g de proteina y 700mg de calcio por 100g, ambos nutrientes esenciales. Controlando la porcion es un alimento nutritivo, no uno que engorda.
Cual es el queso Colanta con menos calorias?
El quesito Colanta tiene 260 calorias por 100g, el mas bajo de la linea. Es un queso fresco, blando, humedo y con sabor suave. Le sigue el queso doble crema (310 kcal), luego el costeno (340 kcal) y finalmente el campesino (350 kcal). El parmesano Colanta es el mas calorico con 390 kcal por 100g pero se usa en porciones mucho mas pequenas (10-15g rallado).
Cuanta proteina tiene el queso Colanta?
El queso campesino Colanta tiene 22 gramos de proteina por 100g, una de las mejores fuentes de proteina entre los quesos colombianos. El parmesano Colanta tiene 26g (el mas alto), el costeno 21g, el doble crema 19g y el quesito 18g. Una tajada de 30g aporta entre 5.4g y 7.8g de proteina, comparable a un huevo pequeno (6g).
El queso campesino Colanta es bueno para la dieta?
El queso campesino Colanta es alto en proteina (22g/100g) y calcio (700mg/100g, el 70% del valor diario), dos nutrientes esenciales. Su punto debil es la grasa saturada (17.5g/100g) y el sodio (620mg/100g). Para una dieta balanceada, la clave es la porcion: 30g por comida (105 kcal) es una cantidad razonable. Si buscas menos grasa, el quesito Colanta tiene 19g de grasa por 100g frente a los 28g del campesino.
Calorias de platos relacionados
El queso Colanta se usa en muchos platos colombianos. Asi se comparan las calorias:
| Plato | Calorias | Diferencia vs tajada de queso (105 kcal) |
|---|---|---|
| Almojabana (1 unidad) | ~180 kcal | 75 kcal mas |
| Arepa de queso (1 unidad) | ~320 kcal | 215 kcal mas |
| Queso costeno (100g) | ~340 kcal | 235 kcal mas |
| Deditos de queso (4 unidades) | ~360 kcal | 255 kcal mas |
| Mote de queso (1 plato) | ~280 kcal | 175 kcal mas |
Conclusion
El queso Colanta es el queso de Colombia. Con 350 calorias por 100g, el campesino es un alimento denso en nutrientes: 22g de proteina, 700mg de calcio (70% del valor diario) y vitamina B12. No es un alimento que engorde por si solo: una tajada de 30g tiene 105 calorias, menos que una galleta Festival. El problema es la porcion sin control.
Si buscas reducir calorias, el quesito Colanta (260 kcal/100g) es la mejor opcion dentro de la linea. Rallar en vez de tajar, pesar tus porciones y combinar con proteina magra son las estrategias mas efectivas. Ahora tienes toda la informacion nutricional para decidir con datos. Para un seguimiento personalizado de todos tus quesos y platos colombianos, descarga ComiAI. Solo toma una foto del queso y obtiene los macros al instante. Reconoce queso campesino, doble crema, quesito, costeno y cientos de productos colombianos mas.
