El Refajo Colombiano Engorda? Calorias y Tabla Nutricional [2026]
Respuesta rapida
Un refajo colombiano clasico tiene aproximadamente 180 calorias por vaso de 350ml (mitad cerveza lager, mitad Colombiana Postobon). Contiene 0.8 g de proteina, 28 g de carbohidratos y 0 g de grasa. La mayor parte de las calorias viene del azucar de la gaseosa Colombiana. Con cerveza light baja a ~155 kcal.
Calculadora de calorias: Refajo colombiano
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Informacion Nutricional
Refajo Colombiano
Cantidad por porcion
VITAMINAS
MINERALES
* Los porcentajes de Valores Diarios estan basados en una dieta de 2,000 calorias. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades caloricas. Resolucion 810 de 2021 INVIMA / Ministerio de Salud de Colombia.
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Proteina
Carbos
Grasa
Fibra
Sodio
Colesterol
Para quemar 180 kcal necesitas:
40 min
Caminar
18 min
Correr
23 min
Ciclismo
4,500
Pasos
Que es el refajo colombiano
El refajo colombiano es una de las bebidas mas iconicas y unicas de Colombia. Es la mezcla de cerveza lager colombiana bien fria con gaseosa Colombiana Postobon, esa gaseosa color caramelo con sabor a champana y manzana que solo existe en Colombia. La combinacion crea una bebida dulce, efervescente y refrescante que es inseparable de las lechonadas, los asados, las ferias de pueblo y las reuniones familiares de domingo.
El refajo es tan colombiano como la arepa o el tinto. No existe un equivalente exacto en ningun otro pais. La gaseosa Colombiana Postobon fue creada en 1904 y desde entonces se ha mezclado con cerveza para crear esta bebida que define celebraciones en todo el territorio nacional. En cada esquina de Colombia donde haya un asado o una lechonada, habra un refajo.
Cada region tiene su preferencia de proporcion: en Bogota se hace mas cervecero (60/40), en el Eje Cafetero mas dulce (40/60), y en la Costa se prefiere bien helado con mucho hielo. La cerveza mas usada es Poker, seguida de Aguila, pero cualquier cerveza lager colombiana sirve. Lo que no se negocia es la gaseosa: tiene que ser Colombiana Postobon.
Si quieres conocer las calorias de otras bebidas colombianas, revisa nuestra tabla completa de calorias de bebidas colombianas. El refajo se acompana clasicamente con lechona tolimense, empanadas colombianas y chicharron colombiano. Tambien es comun alternar con una michelada colombiana durante la reunion.
Los ingredientes del refajo colombiano: cerveza lager colombiana Poker bien fria, gaseosa Colombiana Postobon color caramelo bien fria y cubos grandes de hielo
Tabla nutricional completa: todas las variaciones del refajo
La proporcion entre cerveza y Colombiana cambia significativamente las calorias del refajo colombiano.
| Variacion del refajo | Calorias | Proteina | Carbs | Azucar |
|---|---|---|---|---|
| Refajo clasico 50/50 (350ml) | 180 kcal | 0.8 g | 28 g | 22 g |
| Refajo cervecero 70/30 (350ml) | 150 kcal | 1 g | 20 g | 14 g |
| Refajo dulce 30/70 (350ml) | 200 kcal | 0.5 g | 35 g | 30 g |
| Refajo con cerveza light 50/50 (350ml) | 155 kcal | 0.5 g | 26 g | 20 g |
| Refajo con Manzana Postobon 50/50 (350ml) | 175 kcal | 0.6 g | 27 g | 21 g |
| Refajo embotellado comercial (350ml) | 190 kcal | 0.5 g | 30 g | 25 g |
| 3 refajos clasicos en lechonada | ~540 kcal | 2.4 g | 84 g | 66 g |
Nota sobre las porciones: el contenido calorico del refajo colombiano varia segun la proporcion de cerveza y gaseosa Colombiana Postobon, y el tipo de cerveza. Para obtener un conteo exacto, toma una foto con Comi AI y obtiene los macros al instante.
Variaciones por tamano de porcion
El refajo colombiano se sirve en diferentes tamanos segun la ocasion. Asi se comparan las calorias:
| Tamano | Calorias aprox. | Volumen | Descripcion |
|---|---|---|---|
| Vaso pequeno | 110 kcal | 200ml | Porcion de degustacion o para ninos (sin alcohol) |
| Vaso estandar | 180 kcal | 350ml | Porcion individual clasica de asado o lechonada |
| Vaso grande | 280 kcal | 500ml | Vaso grande de feria de pueblo o estadero |
| Jarra para compartir | 720 kcal | 1.5L | Para compartir entre 4-5 personas en reunion |
Comparacion con la ingesta diaria recomendada
Basado en una ingesta diaria de 2,000 calorias:
Basado en una ingesta diaria recomendada de 2,000 kcal. Para calcular tus necesidades exactas, consulta nuestra guia de conteo de calorias.
El refajo colombiano es mas calorico que una cerveza sola por el azucar de la gaseosa Colombiana Postobon. Tres refajos en una lechonada suman 540 calorias solo en bebidas, mas 66 gramos de azucar, lo que equivale a 16 cucharaditas de azucar pura.
Ingredientes para 1 refajo colombiano
Estos son los ingredientes para preparar un refajo colombiano clasico en casa.
Cerveza lager colombiana bien fria
1/2 botella (165ml)
Gaseosa Colombiana Postobon bien fria
1/2 botella (175ml)
Hielo en cubos grandes
Opcional, abundante
Rodaja de limon verde fresco
1 unidad (opcional)
Como preparar un refajo colombiano clasico
Sigue estos pasos para preparar el refajo colombiano perfecto en casa. Es la receta mas facil de Colombia: literalmente mezclar dos botellas.
Asegurate de que tanto la cerveza lager colombiana como la gaseosa Colombiana Postobon esten bien frias, idealmente a 4 grados centigrados o menos. Mete ambas botellas al congelador 15 minutos antes si no estan lo suficientemente frias. El refajo colombiano se arruina si los ingredientes no estan helados porque pierde la efervescencia.
Si prefieres con hielo, llena un vaso alto de vidrio con cubos grandes de hielo abundante hasta la mitad. Muchos colombianos prefieren el refajo sin hielo para que no se diluya, sirviendo directamente de las botellas bien frias. Es cuestion de gusto personal.
Vierte primero la mitad de la cerveza lager colombiana bien fria en el vaso, inclinandolo unos 45 grados para evitar que se forme exceso de espuma. La cerveza va primero porque es menos densa que la gaseosa y asi se mezclan mejor.
Agrega la gaseosa Colombiana Postobon bien fria sobre la cerveza, vertiendo lentamente por el borde del vaso para mantener la carbonatacion de ambas bebidas. La proporcion clasica es 50/50, pero ajustala a tu gusto: mas cerveza para menos dulce, mas Colombiana para mas dulce.
Revuelve muy suavemente una sola vez con una cuchara larga o un pitillo grueso para integrar la cerveza con la gaseosa sin perder el gas de ninguna de las dos. No revuelvas mucho porque el refajo colombiano pierde la efervescencia que lo hace especial.
Sirve inmediatamente mientras el refajo colombiano esta bien frio y con la carbonatacion de ambas bebidas activa. Si quieres, agrega una rodaja de limon verde fresco al borde del vaso. El refajo pierde su sabor caracteristico de champana y manzana si se calienta o pierde el gas.
Version light: refajo colombiano con cerveza baja en calorias y proporcion 70/30 (mas cerveza lager, menos gaseosa Colombiana Postobon)
5 formas de hacer tu refajo colombiano mas saludable
Con estos cambios puedes disfrutar el refajo colombiano con menos calorias y menos azucar:
- 1.Aumenta la proporcion de cerveza. Cambia de 50/50 a 70/30 (mas cerveza lager, menos gaseosa Colombiana). Reduces los carbohidratos de 28g a 20g y las calorias de 180 a 150 por vaso. Sigue sabiendo a refajo colombiano pero menos dulce.
- 2.Usa cerveza light colombiana. Poker Ligera, Aguila Light o Club Colombia Light ahorran 25-40 calorias por refajo. Combinado con proporcion 70/30, un refajo puede bajar a unas 125 calorias.
- 3.Sirve en vasos mas pequenos. En vez de vasos de 500ml, usa vasos de 250-300ml. Reduces la porcion sin que se note tanto en la reunion. Cada vaso tiene 130-155 calorias en vez de 280.
- 4.Alterna con agua con gas. Toma un refajo colombiano, luego un vaso de agua con gas con limon verde fresco, luego otro refajo. Reduces el consumo total a la mitad sin salirte de la reunion ni dejar de disfrutar.
- 5.Evita acompanar con frituras. El refajo colombiano se toma clasicamente con lechona, chicharron y empanadas. Si ya tienes 180 calorias por refajo, acompana con ensalada o carne a la brasa en vez de frituras. El ahorro es de 300+ calorias por combo.
Version “fit”: ~125 calorias
Cerveza light colombiana (70%) con gaseosa Colombiana Postobon (30%) en vaso pequeno de 250ml. El dulzor de la Colombiana sigue presente pero las calorias bajan significativamente. Para mas estrategias de comida colombiana que menos engorda sin dejar los favoritos, revisa nuestra guia completa.
Preguntas frecuentes sobre el refajo colombiano
Cuantas calorias tiene el refajo colombiano?
Un refajo colombiano clasico (50/50 cerveza lager y Colombiana Postobon) tiene aproximadamente 180 calorias por vaso de 350ml. La gaseosa Colombiana Postobon aporta la mayor parte (100 kcal por su alto contenido de azucar) y la cerveza el resto (80 kcal). La version cervecera 70/30 tiene unas 150 kcal y con cerveza light baja a 125-155 kcal dependiendo de la proporcion.
El refajo colombiano engorda?
El refajo colombiano (180 kcal) representa el 9% de la ingesta diaria, pero el problema principal es el azucar: 22 gramos por vaso, casi la mitad del limite diario recomendado. El azucar de la gaseosa Colombiana Postobon se absorbe rapidamente y promueve la produccion de insulina, lo que favorece el almacenamiento de grasa. Con 3-5 refajos en una lechonada sumas 66-110 gramos de azucar y 540-900 calorias solo en bebidas.
Cual es la proporcion correcta del refajo colombiano?
La proporcion clasica del refajo colombiano es 50/50: mitad cerveza lager colombiana y mitad gaseosa Colombiana Postobon. Pero cada persona y region tiene su preferencia: en Bogota se prefiere mas cervecero (60/40 o 70/30), en el Eje Cafetero y Tolima mas dulce (40/60), y en la Costa Atlantica se toma bien helado con mucho hielo. A mayor proporcion de gaseosa, mas calorias y mas azucar.
Se puede hacer refajo con otra gaseosa?
En Colombia el refajo se hace exclusivamente con gaseosa Colombiana Postobon. El sabor unico a champana y manzana de la Colombiana es lo que define al refajo colombiano. Con Manzana Postobon queda similar pero no identico. Con Coca-Cola o Sprite no es un refajo, es simplemente cerveza con gaseosa. Para reducir calorias, intenta encontrar Colombiana Zero que tiene 0 calorias de azucar.
Cuanta azucar tiene el refajo colombiano?
Un refajo colombiano clasico 50/50 tiene aproximadamente 22 gramos de azucar por vaso de 350ml, que es el 44% del limite diario recomendado de azucar (50g por la OMS). Toda el azucar proviene de la gaseosa Colombiana Postobon. Con proporcion 70/30 baja a 14g de azucar. Tres refajos clasicos suman 66g de azucar, ya superando el limite diario completo.
Calorias de platos relacionados
El refajo colombiano compite con otras bebidas populares de las reuniones y fiestas colombianas. Aqui tienes como se comparan:
| Bebida | Calorias | Diferencia vs refajo |
|---|---|---|
| Cerveza Aguila sola (lata 330ml) | ~135 kcal | 45 kcal menos |
| Michelada colombiana | ~160 kcal | 20 kcal menos |
| Refajo colombiano (1 vaso) | ~180 kcal | Referencia |
| Sabajon colombiano | ~200 kcal | 20 kcal mas |
| Colombiana Postobon sola (330ml) | ~140 kcal | 40 kcal menos |
Conclusion
El refajo colombiano es una bebida unica en el mundo, tan colombiana como la bandeja paisa o el tinto. Con 180 calorias por vaso, es moderadamente calorico, pero el verdadero problema nutricional es el azucar: 22 gramos por vaso que se multiplican rapidamente en una lechonada o reunion donde se toman 3 a 5 vasos.
La clave esta en la proporcion y la moderacion: aumentar la cerveza y reducir la Colombiana Postobon, usar cerveza light colombiana, servir en vasos mas pequenos y alternar con agua. Ahora tienes toda la informacion nutricional para disfrutar tu refajo colombiano con datos. Para un seguimiento personalizado de las calorias de tu refajo colombiano y todas tus bebidas y platos colombianos favoritos, descarga Comi AI. Solo toma una foto y obtiene los macros al instante. Reconoce refajos, micheladas, cervezas y cientos de bebidas y platos latinos mas.
