La Tortiramo Engorda? Calorias y Tabla Nutricional [2026]
Respuesta rapida
Una tajada de Tortiramo de Ramo (55g) tiene aproximadamente 200 calorias. Contiene 28 g de carbohidratos (15 g de azucar), 9 g de grasa y 3 g de proteina. La torta entera (330g, 6 tajadas) suma unas ~1,200 kcal. La porcion individual empacada tiene las mismas ~200 kcal por tajada.
Calculadora de calorias: Tortiramo de Ramo
Ajusta la porcion para ver los valores nutricionales exactos de la Tortiramo. La etiqueta se actualiza automaticamente segun el peso.
Informacion Nutricional
Tortiramo de Ramo
Cantidad por porcion
VITAMINAS
MINERALES
* Los porcentajes de Valores Diarios estan basados en una dieta de 2,000 calorias. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades caloricas. Resolucion 810 de 2021 INVIMA / Ministerio de Salud de Colombia.
Calculadora de Porciones
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Proteina
Carbos
Grasa
Fibra
Sodio
Colesterol
Para quemar 200 kcal necesitas:
44 min
Caminar
20 min
Correr
25 min
Ciclismo
5,000
Pasos
Que es la Tortiramo
La Tortiramo es la torta de vainilla mas iconica de Colombia. Fabricada por Productos Ramo S.A.S., es un ponque esponjoso de vainilla con sabor casero que se vende entero o en porciones individuales empacadas. Su textura suave y su sabor dulce la convirtieron en la alternativa economica al ponque de panaderia para celebraciones, cumpleanos y onces.
Ramo la introdujo al mercado colombiano hace decadas y se convirtio en un clasico de las tiendas de barrio, supermercados y cafeterias escolares en todo el pais. Se reconoce por su empaque amarillo caracteristico y su miga densa y humeda. Muchos colombianos la asocian con los cumpleanos infantiles porque era la torta mas accesible para decorar con crema, velitas y confites.
Si quieres comparar con otros productos de Ramo, revisa nuestra tabla completa de calorias de comida colombiana. La Tortiramo suele competir con el Chocorramo como la merienda favorita de Ramo y con las Galletas Festival como snack dulce de tienda.
Ingredientes principales de la Tortiramo: harina de trigo fortificada, huevos frescos de gallina, azucar refinada, aceite vegetal, leche entera pasteurizada y esencia de vainilla
Informacion del empaque
Datos directamente de la etiqueta de la Tortiramo clasica de Ramo:
Tamano de porcion
1 tajada (55g)
Porciones por empaque
6 tajadas (torta entera)
Peso neto (entera)
330g
Peso neto (individual)
55g
Fabricante
Productos Ramo S.A.S.
Requiere refrigeracion
No (temperatura ambiente)
Ingredientes principales:
Masa: harina de trigo fortificada (hierro, niacina, tiamina, riboflavina, acido folico), azucar refinada, huevos frescos de gallina, aceite vegetal (palma), leche entera pasteurizada, emulsificantes (mono y digliceridos, lecitina de soya), saborizante artificial de vainilla, polvo para hornear (bicarbonato de sodio, fosfato monocacico), sal, conservantes (sorbato de potasio, propionato de calcio).
Tabla nutricional completa: presentaciones de Tortiramo
Los valores varian segun el tamano de la presentacion. Asi se comparan:
| Presentacion | Calorias | Proteina | Carbs | Grasa |
|---|---|---|---|---|
| Tortiramo Mini (35g) | 127 kcal | 2 g | 18 g | 5.7 g |
| Tortiramo Individual (55g) | 200 kcal | 3 g | 28 g | 9 g |
| Tortiramo Entera (330g, 6 tajadas) | 1,200 kcal | 18 g | 168 g | 54 g |
| Tortiramo con crema y confites (cumpleanos, 1 tajada ~80g) | 320 kcal | 4 g | 42 g | 15 g |
| Tortiramo de Chocolate (55g) | 215 kcal | 3 g | 29 g | 10 g |
Nota: Los valores de la version decorada con crema y confites son estimados, ya que dependen de la cantidad de crema chantilly y dulces que se le agreguen. Para un conteo exacto, toma una foto con ComiAI y obtiene los macros al instante.
Variaciones por tamano de porcion
Dependiendo de cuanto cortes o cuantas tajadas comas, las calorias cambian:
| Porcion | Calorias aprox. | Peso | Contexto |
|---|---|---|---|
| Media tajada (para probar) | 100 kcal | ~28g | Cuando quieres un bocado sin excederte |
| 1 tajada estandar | 200 kcal | 55g | Porcion recomendada del empaque |
| 2 tajadas (porcion comun en onces) | 400 kcal | 110g | Doble porcion, frecuente en onces colombianas |
| Torta entera (6 tajadas) | 1,200 kcal | 330g | 60% de la ingesta diaria completa |
Comparacion con la ingesta diaria recomendada
Basado en una ingesta diaria de 2,000 calorias:
Basado en una ingesta diaria recomendada de 2,000 kcal. Para calcular tus necesidades exactas, consulta nuestra guia de conteo de calorias.
Una tajada de Tortiramo consume el 10% de tu presupuesto calorico diario. Es un postre razonable si controlas la porcion, pero la torta entera equivale a mas de la mitad de las calorias del dia.
Ingredientes para un postre con Tortiramo y frutas
Transforma tu tajada de Tortiramo en un postre presentable con estos ingredientes:
Tajada de Tortiramo de Ramo
1 unidad (55g)
Fresas frescas cortadas en laminas
3 unidades
Banano maduro cortado en rodajas
1/2 unidad
Crema chantilly ligera
2 cucharadas (20g)
Arequipe (dulce de leche colombiano)
1 cucharadita (7g)
Arandanos frescos
5 unidades
Como preparar un postre con Tortiramo y frutas frescas
Convierte tu Tortiramo en un postre casero presentable en 10 minutos.
Coloca la tajada de Tortiramo de Ramo en un plato de postre. Si tienes la torta entera, corta una tajada de aproximadamente 55 gramos (el ancho de dos dedos) con un cuchillo limpio.
Corta las 3 fresas frescas en laminas finas (2 mm de grosor) y distribuyelas formando una capa sobre la superficie de la tajada de Tortiramo.
Corta el medio banano maduro en rodajas finas y colocalas al lado de las fresas sobre la tajada de torta de vainilla.
Agrega las dos cucharadas de crema chantilly ligera sobre la fruta fresca en una capa suave y uniforme usando una cuchara o manga pastelera.
Vierte la cucharadita de arequipe (dulce de leche colombiano) en un hilo fino sobre toda la preparacion para aportar dulzor tradicional colombiano.
Coloca los arandanos frescos enteros encima de la crema chantilly como decoracion y toque de color final.
Sirve inmediatamente para disfrutar el contraste entre la torta suave de vainilla, la frescura de las fresas y el banano maduro, la cremosidad de la chantilly y el dulzor del arequipe.
Alternativa saludable: bizcocho casero de avena integral con claras de huevo, banano maduro triturado y canela en polvo sin azucar refinada
5 formas de disfrutar torta de vainilla con menos calorias
Si la Tortiramo es parte de tus onces o celebraciones, estas estrategias la mejoran:
- 1.Come solo una tajada, no dos. La porcion estandar es 55g (200 kcal). En onces colombianas es comun comer dos o tres tajadas sin pensarlo. Una sola tajada con un cafe o un vaso de leche es suficiente como merienda.
- 2.Evita la version decorada con crema. La Tortiramo como base de torta de cumpleanos sube a 320 calorias por porcion por la crema chantilly, el arequipe y los confites. Mejor come la tajada sola o con fruta fresca.
- 3.Acompana con proteina. Una tajada de Tortiramo sola es puro carbohidrato y grasa. Acompanarla con un vaso de leche descremada (90 kcal, 8g proteina) o yogur griego natural (100 kcal, 15g proteina) equilibra la merienda.
- 4.Haz un bizcocho casero con avena. Avena integral molida (120 kcal), claras de huevo (34 kcal), banano maduro triturado como endulzante natural (50 kcal) y canela. Total: 200 calorias pero con 12 g de proteina, 4 g de fibra y cero azucar anadida.
- 5.No la combines con gaseosa. Tortiramo (200 kcal) + Coca-Cola (140 kcal) + otro dulce en la misma merienda suman mas de 500 calorias de azucar y carbohidratos refinados. Si comes Tortiramo, acompanala con agua o cafe sin azucar.
Version “fit”: ~150 calorias
Bizcocho casero de avena integral molida con claras de huevo batidas, banano maduro triturado como endulzante, canela en polvo y una pizca de polvo para hornear. 150 calorias con 12 g de proteina, 4 g de fibra y cero azucar refinada. Si buscas mas opciones de alimentos ricos en proteina para tus meriendas, revisa nuestra guia.
Preguntas frecuentes sobre la Tortiramo
Cuantas calorias tiene una tajada de Tortiramo?
Una tajada de Tortiramo de Ramo (55g) tiene aproximadamente 200 calorias. Contiene 28 g de carbohidratos (15 g de azucar), 9 g de grasa (4.5 g saturada) y 3 g de proteina. La Tortiramo Mini (35g) tiene unas 127 calorias y la torta entera de 330g suma alrededor de 1,200 calorias.
La Tortiramo engorda?
Con 200 calorias y 10% de la ingesta diaria, una tajada de Tortiramo es un postre moderado comparado con tortas de panaderia (350-400 kcal por porcion). El riesgo esta en comer mas de una tajada: dos tajadas ya son 400 calorias y 30 g de azucar. Como postre ocasional o merienda unica, una tajada es razonable dentro de una dieta equilibrada.
Cuantas tajadas trae la Tortiramo entera?
La Tortiramo entera pesa aproximadamente 330 gramos y rinde 6 tajadas de 55 gramos cada una. Tambien viene en presentacion individual (1 tajada, 55g) y mini (35g). La torta entera tiene unas 1,200 calorias totales, asi que si la compartes entre 6 personas, cada una consume solo 200 calorias.
La Tortiramo tiene conservantes?
Si. La Tortiramo contiene sorbato de potasio y propionato de calcio como conservantes para mantener la frescura del ponque empacado a temperatura ambiente. Tambien incluye emulsificantes (mono y digliceridos, lecitina de soya), saborizante artificial de vainilla y colorante. Es un producto industrial procesado, no una torta de panaderia artesanal.
Cual Tortiramo tiene menos calorias?
La Tortiramo Mini (35g) es la opcion mas baja con 127 calorias por porcion. Si compras la entera, corta tajadas finas de unos 28g (media porcion estandar) para quedarte en 100 calorias. La version de chocolate tiene mas calorias (215 kcal por tajada de 55g) por la cobertura de chocolate y el cacao.
Calorias de platos relacionados
La Tortiramo compite con otros ponques, galletas y dulces colombianos empacados. Asi se comparan:
| Producto | Calorias | Diferencia vs Tortiramo |
|---|---|---|
| Galletas Festival (4 unidades) | ~140 kcal | 60 kcal menos |
| Bon Yurt clasico (170g) | ~180 kcal | 20 kcal menos |
| Tortiramo (1 tajada, 55g) | ~200 kcal | Referencia |
| Chocorramo clasico (65g) | ~280 kcal | 80 kcal mas |
| Avena colombiana (1 vaso) | ~250 kcal | 50 kcal mas |
Conclusion
La Tortiramo de Ramo es el ponque de vainilla mas vendido de Colombia y una alternativa economica para celebraciones. Con 200 calorias por tajada (55g), esta en el rango medio de los snacks dulces colombianos empacados. Su punto debil es la cantidad de azucar anadida (14g) y la grasa saturada (4.5g) por tajada.
La clave esta en la porcion: una tajada como postre ocasional es perfectamente razonable, pero dos o tres tajadas en las onces ya representan un tercio del presupuesto calorico del dia. Ahora tienes toda la informacion nutricional para decidir con datos. Para un seguimiento personalizado de todos tus productos colombianos, descarga ComiAI. Solo toma una foto del empaque y obtiene los macros al instante. Reconoce Tortiramo, Chocorramo, Bon Yurt, Galletas Festival y cientos de productos colombianos mas.
