Frisby Nuggets Engordan? Calorias y Tabla Nutricional [2026]
Respuesta rapida
Una porcion de 6 nuggets de pollo Frisby tiene aproximadamente 300 calorias (120g). Contiene 18 g de proteina, 20 g de carbohidratos (del empanizado) y 16 g de grasa. El combo con papas fritas medianas y gaseosa sube a ~750 kcal. La version al horno casera baja a unas 180 kcal por 6 unidades.
Calculadora de calorias: Nuggets Frisby
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Informacion Nutricional
Nuggets de Pollo Frisby
Cantidad por porcion
VITAMINAS
MINERALES
* Los porcentajes de Valores Diarios estan basados en una dieta de 2,000 calorias. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades caloricas. Resolucion 810 de 2021 INVIMA / Ministerio de Salud de Colombia.
Calculadora de Porciones
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Proteina
Carbos
Grasa
Fibra
Sodio
Colesterol
Para quemar 300 kcal necesitas:
67 min
Caminar
30 min
Correr
38 min
Ciclismo
7,500
Pasos
Que son los nuggets de Frisby
Los nuggets de Frisby son trozos de pechuga de pollo empanizados y fritos, uno de los productos mas populares del menu de Frisby, la cadena de pollo frito mas grande de Colombia. Frisby fue fundada en Pereira en 1977 y hoy tiene mas de 300 restaurantes en todo el pais. Sus nuggets son crujientes por fuera, jugosos por dentro y se sirven con salsas a eleccion.
Los nuggets son la opcion favorita de los ninos y uno de los snacks mas pedidos por domicilio en Colombia. Se venden en porciones de 6, 10 y 20 unidades, solos o en combo con papas fritas y bebida. El empanizado es la clave de su sabor, pero tambien es donde se concentra la mayor parte de los carbohidratos y la grasa.
Si quieres conocer las calorias de otros platos colombianos, revisa nuestra tabla completa de calorias de comida colombiana. Los nuggets de Frisby suelen acompanarse con papas fritas y una bebida colombiana, lo que suma calorias al combo rapidamente.

Ingredientes de nuggets de pollo estilo Frisby: pechuga de pollo fresca deshuesada, harina de trigo para todo uso, pan rallado fino, huevos frescos grandes batidos, sal fina, pimienta negra molida, ajo en polvo y aceite vegetal
Tabla nutricional completa: todas las porciones de nuggets Frisby
El tamano de la porcion cambia significativamente las calorias de los nuggets Frisby.
| Porcion | Calorias | Proteina | Carbs | Grasa |
|---|---|---|---|---|
| 1 nugget (20g) | 50 kcal | 3 g | 3.3 g | 2.7 g |
| 6 nuggets (120g) | 300 kcal | 18 g | 20 g | 16 g |
| 10 nuggets (200g) | 500 kcal | 30 g | 33 g | 27 g |
| 20 nuggets (400g) | 1,000 kcal | 60 g | 67 g | 53 g |
| Nuggets al horno caseros (6 und) | 180 kcal | 22 g | 10 g | 5 g |
| Combo: 6 nuggets + papas + gaseosa | ~750 kcal | 22 g | 85 g | 35 g |
Nota sobre las porciones: los valores pueden variar segun la preparacion y el tamano exacto de cada nugget. Para obtener un conteo exacto, toma una foto con ComiAI y obtiene los macros al instante.
Variaciones por tamano de porcion
Los nuggets de Frisby se venden en diferentes presentaciones. Asi se comparan las calorias:
| Tamano | Calorias aprox. | Peso | Descripcion |
|---|---|---|---|
| 6 nuggets | 300 kcal | 120g | Porcion individual, snack o entrada |
| 10 nuggets | 500 kcal | 200g | Porcion mediana, almuerzo liviano |
| Combo 6 nuggets + papas | 650 kcal | 280g+ | Combo personal tipico de Frisby |
| 20 nuggets para compartir | 1,000 kcal | 400g | Para compartir entre 2-3 personas |
Comparacion con la ingesta diaria recomendada
Basado en una ingesta diaria de 2,000 calorias:
Basado en una ingesta diaria recomendada de 2,000 kcal. Para calcular tus necesidades exactas, consulta nuestra guia de conteo de calorias.
Un combo de nuggets con papas y gaseosa representa casi el 40% de tu presupuesto calorico diario. Los 6 nuggets solos son mas manejables: solo el 15%.
Ingredientes para nuggets caseros estilo Frisby
Estos son los ingredientes para preparar nuggets de pollo estilo Frisby en casa (24 unidades).
Pechuga de pollo fresca deshuesada
500g
Harina de trigo para todo uso
1 taza (125g)
Pan rallado fino
1 taza (100g)
Huevos frescos grandes
2 unidades
Sal fina
1 cucharadita
Pimienta negra molida
1/2 cucharadita
Ajo en polvo
1/2 cucharadita
Pimenton dulce
1/4 cucharadita
Aceite vegetal para freir
1 litro
Como preparar nuggets de pollo estilo Frisby en casa
Sigue estos pasos para preparar nuggets crujientes y jugosos como los de Frisby.
Corta la pechuga de pollo fresca deshuesada en trozos pequenos y uniformes de aproximadamente 3 cm. Retirale toda la grasa visible y los tendones blancos.
Mezcla en un recipiente la harina de trigo para todo uso con la sal fina, la pimienta negra molida, el ajo en polvo y el pimenton dulce. Revuelve bien para distribuir las especias.
Bate los huevos frescos grandes en otro recipiente y pon el pan rallado fino en un tercer recipiente. Tendras tres estaciones de empanizado.
Pasa cada trozo de pollo primero por la harina condimentada, luego por el huevo batido y finalmente por el pan rallado fino. Presiona para que el empanizado se adhiera bien a cada pieza.
Calienta el aceite vegetal a 170 grados centigrados en una olla profunda o freidora. Verifica la temperatura con un termometro de cocina.
Frie los nuggets de a 6 unidades durante 4 a 5 minutos hasta que esten dorados uniformemente por todos los lados. No sobrecargues la olla para mantener la temperatura del aceite.
Retira los nuggets y colocalos sobre una rejilla elevada (no papel toalla) para que escurran la grasa por todos los lados durante 2 minutos. Sirve calientes con salsa de tomate, mayonesa o salsa BBQ.

Version saludable: nuggets de pechuga de pollo al horno sin freir, con empanizado de avena en hojuelas
5 formas de hacer tus nuggets mas saludables
Con estos cambios puedes disfrutar nuggets con menos calorias:
- 1.Prepara al horno en vez de fritos. Coloca los nuggets empanizados en una bandeja con papel encerado y hornea a 200C durante 18 a 20 minutos, volteando a la mitad. Quedan crujientes sin el aceite. Ahorra unas 120 calorias por 6 unidades.
- 2.Usa air fryer (freidora de aire). El air fryer es perfecto para nuggets caseros. 180C por 12 minutos, volteando a la mitad. Quedan crujientes con minimo aceite. Unas 200 kcal por 6 unidades vs 300 fritos.
- 3.Cambia el empanizado por avena en hojuelas. Reemplaza el pan rallado por avena en hojuelas triturada. Agrega fibra y reduce el indice glucemico del empanizado. Misma textura crujiente con mejor perfil nutricional.
- 4.Acompana con ensalada en vez de papas fritas. Las papas fritas del combo suman 350 calorias. Cambialas por ensalada verde con limon y ahorras 300+ calorias. El mayor ahorro con el menor esfuerzo.
- 5.Toma agua en vez de gaseosa. La gaseosa del combo suma 150 a 200 calorias de azucar pura. Agua o limonada natural sin azucar son alternativas con cero calorias.
Version “fit”: ~180 calorias
Nuggets de pechuga de pollo fresca al horno, empanizados con avena en hojuelas triturada y especias. Sin freir. 6 unidades con 22g de proteina y solo 5g de grasa. Acompana con ensalada verde fresca y limon. Para mas estrategias de dieta para bajar de peso sin dejar la comida colombiana, revisa nuestra guia completa.
Preguntas frecuentes sobre los nuggets de Frisby
Cuantas calorias tienen los nuggets de Frisby?
Una porcion de 6 nuggets de Frisby tiene aproximadamente 300 calorias. La porcion de 10 nuggets sube a unas 500 kcal y la de 20 llega a 1,000 kcal. El combo con papas fritas y gaseosa puede sumar 750 calorias o mas.
Los nuggets de Frisby engordan?
6 nuggets de Frisby representan el 15% de la ingesta diaria recomendada. Como snack ocasional son manejables, pero si los pides con papas fritas y gaseosa, el combo sube al 38% del dia. El consumo frecuente de combos si puede contribuir al aumento de peso.
Cuanta proteina tienen los nuggets de Frisby?
6 nuggets de Frisby aportan aproximadamente 18 g de proteina. El empanizado agrega carbohidratos y grasa, lo que reduce la proporcion proteina-caloria comparado con pollo a la plancha puro (que tendria 30g de proteina en la misma cantidad de pollo).
Que es mas saludable: nuggets o pollo broaster de Frisby?
El pollo broaster tiene mas calorias totales (~380 kcal por presa) pero mas proteina (28g). Los nuggets (300 kcal, 18g proteina) tienen mas empanizado relativo al tamano del pollo. En proporcion proteina por caloria, el pollo broaster es ligeramente mejor opcion.
Como reducir las calorias del combo de nuggets Frisby?
Los cambios mas efectivos: (1) Pide los nuggets solos sin papas (-350 kcal). (2) Toma agua en vez de gaseosa (-180 kcal). (3) Comparte la porcion de 20 entre 2-3 personas. Con estos ajustes bajas de 750 a unas 300 calorias.
Calorias de platos similares en restaurantes colombianos
Los nuggets de Frisby compiten con otros snacks de cadenas colombianas. Asi se comparan:
| Plato | Calorias | Diferencia vs nuggets Frisby |
|---|---|---|
| Ensalada Frisby | ~200 kcal | 100 kcal menos |
| Nuggets El Corral (6 und) | ~280 kcal | 20 kcal menos |
| Nuggets Frisby (6 und) | ~300 kcal | Referencia |
| Pollo broaster (1 presa) | ~380 kcal | 80 kcal mas |
| Papas fritas El Corral | ~400 kcal | 100 kcal mas |
Conclusion
Los nuggets de Frisby son uno de los snacks mas populares de Colombia. Con 300 calorias por 6 unidades, son una opcion de densidad calorica moderada que se puede disfrutar como antojo ocasional dentro de una dieta equilibrada.
La clave esta en como los pides: 6 nuggets solos son un snack razonable de 300 calorias. El combo completo con papas fritas y gaseosa puede dispararse a 750+ kcal. Ahora tienes toda la informacion para decidir. Para un seguimiento personalizado de las calorias de tus nuggets y todos tus platos colombianos favoritos, descarga ComiAI. Solo toma una foto y obtiene los macros al instante.




