Paquete de galletas Ducales de Noel con galletas saladas sobre superficie oscura
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Las Galletas Ducales Engordan? Calorias y Tabla Nutricional [2026]

1 de abril, 2026·9 min de lectura

Respuesta rapida

Una porcion de 6 galletas Ducales (28g) tiene aproximadamente 130 calorias. Cada galleta individual aporta unas 22 kcal. Un paquete individual completo de 3 tacos (18 galletas, ~84g) tiene unas 390 calorias. Con queso crema o acompañamiento, las calorias pueden duplicarse facilmente.

Calculadora de calorias: Galletas Ducales

Usa la calculadora para ajustar la porcion y ver los valores nutricionales exactos de las galletas Ducales. La etiqueta se actualiza automaticamente segun la cantidad que consumas.

Informacion Nutricional

Galletas Ducales (Noel)

Tamaño por porcion6 galletas (28g)

Cantidad por porcion

Calorias130
Energia544 kJ
% Valor Diario*
Grasa Total 5g6%
Grasa Saturada 2g10%
Grasa Trans 0g
Grasa Monoinsaturada 1.8g
Grasa Poliinsaturada 0.8g
Colesterol 0mg0%
Sodio 290mg13%
Carbohidratos Totales 19g7%
Fibra Dietetica 0.5g2%
Azucares Totales 1.5g
Azucares Añadidos 1g2%
Proteina 2g4%

VITAMINAS

Vitamina A 0mcg0%
Vitamina C 0mg0%
Vitamina D 0mcg0%
Vitamina E 0.3mg2%
Vitamina K 0.5mcg0%
Tiamina (B1) 0.1mg8%
Riboflavina (B2) 0.1mg4%
Niacina (B3) 1.2mg8%
Vitamina B6 0mg2%
Vitamina B12 0mcg0%
Acido Folico 20mcg5%

MINERALES

Calcio 15mg1%
Hierro 1mg6%
Potasio 30mg1%
Magnesio 6mg1%
Zinc 0.3mg3%
Fosforo 25mg2%
Selenio 3mcg5%
Cobre 0mg4%
Manganeso 0.2mg7%

* Los porcentajes de Valores Diarios estan basados en una dieta de 2,000 calorias. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades caloricas. Resolucion 810 de 2021 INVIMA / Ministerio de Salud de Colombia.

Calculadora de Porciones

Ajusta la cantidad para calcular las calorias y nutrientes exactos.

130kcal
544 kJ
2g

Proteina

19g

Carbos

5g

Grasa

0.5g

Fibra

290mg

Sodio

0mg

Colesterol

% de ingesta diaria (2,000 kcal)7%

Para quemar 130 kcal necesitas:

🚶

29 min

Caminar

🏃

13 min

Correr

🚴

16 min

Ciclismo

👣

3,250

Pasos

Que son las galletas Ducales

Ducales es la marca de galletas saladas mas iconicas de Colombia, producida por la Compania de Galletas Noel (parte del Grupo Nutresa). Son galletas tipo cracker hechas con harina de trigo, grasa vegetal, sal, levadura y extracto de malta. Tienen una textura crujiente y un sabor salado que las hace perfectas como snack o acompañamiento.

En Colombia, las galletas Ducales son un producto que se come con todo: con sopa de la abuela, con queso costeno rallado, con chocolate caliente, con atun enlatado, con guacamole o simplemente solas como snack. Son un basico de la tienda de barrio y del supermercado colombiano. Su versatilidad las convierte en uno de los productos empacados mas vendidos del pais, con presencia en practicamente todos los hogares.

Si te interesa ver las calorias de otros snacks colombianos, revisa las calorias de la empanada colombiana, las calorias de los deditos de queso o las calorias de las achiras. Para la tabla completa, visita nuestra guia de calorias de comida colombiana.

Paquete de galletas Ducales abierto mostrando los tacos de galletas saladas individuales sobre superficie oscura

Galletas Ducales: paquete abierto mostrando los tacos individuales de 6 galletas

Tabla nutricional completa: Ducales vs otras galletas Noel

Noel produce varias lineas de galletas saladas. Aqui tienes la comparacion nutricional para que puedas elegir con informacion.

Producto (6 galletas)CaloriasProteinaCarbsGrasa
Ducales clasicas (28g)130 kcal2 g19 g5 g
Ducales Integral (28g)125 kcal2.5 g18 g5 g
Saltinas Noel (28g)120 kcal2 g20 g4 g
Club Social original (26g)115 kcal2 g17 g4.5 g
Tosh multigrano (30g)135 kcal3 g19 g5.5 g
Ducales + queso crema (30g)~280 kcal6 g20 g20 g

Nota: los valores se basan en la informacion del empaque de Noel (Grupo Nutresa). La ultima fila muestra Ducales con queso crema Philadelphia como acompañamiento comun. Para un conteo exacto de tu snack, toma una foto con ComiAI y obtiene los macros al instante.

Variaciones por tamano de porcion

Las galletas Ducales son faciles de comer de mas porque son pequenas y crujientes. Aqui tienes la referencia exacta de calorias por porcion:

PorcionCalorias aprox.PesoContexto
3 galletas65 kcal14gPorcion minima, con sopa
6 galletas (1 taco)130 kcal28gPorcion sugerida en el empaque
12 galletas (2 tacos)260 kcal56gConsumo comun como snack
18 galletas (paquete completo)390 kcal84gPaquete individual entero

Comparacion con la ingesta diaria recomendada

Basado en una ingesta diaria de 2,000 calorias, veamos cuanto representan las galletas Ducales en tu presupuesto calorico:

6 galletas solas (~130 kcal)6.5% del dia
12 galletas con guacamole (~340 kcal)17% del dia
Paquete completo con queso crema (~540 kcal)27% del dia

Basado en una ingesta diaria recomendada de 2,000 kcal. Para calcular tus necesidades exactas, consulta nuestra guia de conteo de calorias.

Ingredientes para canapes de Galletas Ducales

Todo lo que necesitas para preparar 6 canapes saludables con galletas Ducales como base crujiente.

🍘

Galletas Ducales clasicas

6 unidades (1 taco, 28g)

🧀

Queso crema ligero Philadelphia

3 cucharadas

🍅

Tomates cherry rojos

3 unidades

🥑

Aguacate maduro fresco

1/2 unidad

🧂

Sal rosada del Himalaya

1 pizca

🫙

Pimienta negra recien molida

1 pizca

🍋

Jugo de limon fresco

Unas gotas

🌿

Cilantro fresco

Hojas pequenas

Como preparar canapes de Galletas Ducales

Sigue estos pasos para preparar canapes crujientes con galletas Ducales en menos de 10 minutos.

1

Coloca las 6 galletas Ducales sobre una tabla de madera o plato grande, separadas y con la cara lisa hacia arriba para que la superficie quede estable.

2

Unta media cucharada de queso crema ligero Philadelphia sobre cada galleta Ducal, cubriendo la superficie de manera uniforme sin sobrecargar.

3

Corta los tomates cherry rojos en rodajas finas de unos 3 milimetros de grosor. Necesitas unas 2 rodajas por galleta para cubrir bien.

4

Corta medio aguacate maduro en laminas delgadas. Coloca una lamina de aguacate fresco sobre el queso crema de cada canape.

5

Agrega las rodajas de tomate cherry rojo encima del aguacate en cada galleta Ducal, distribuyendo de manera uniforme.

6

Sazona con una pizca de sal rosada del Himalaya y pimienta negra recien molida sobre cada canape para realzar los sabores.

7

Exprime unas gotas de jugo de limon fresco sobre los canapes para realzar el sabor del aguacate y prevenir la oxidacion.

8

Decora con hojas pequenas de cilantro fresco y sirve inmediatamente para mantener la textura crujiente de las galletas Ducales.

Galletas Ducales con rodajas de aguacate fresco, tomate cherry rojo y queso fresco como snack saludable

Galletas Ducales con aguacate fresco y tomate cherry: un snack equilibrado y controlado en calorias

5 formas de hacer tus galletas Ducales mas saludable

Las galletas Ducales no son un alimento problematico en porciones controladas. El reto real es no comerse el paquete entero. Estos ajustes ayudan:

  1. Saca 1 taco y guarda el resto. El mayor error es comer directamente del paquete. Saca 6 galletas (130 kcal), cierra el paquete y guardalo fuera de la vista. Comer del paquete lleva a consumir 2 o 3 tacos sin darse cuenta.
  2. Elige acompañamientos de proteina magra. En vez de queso crema (50 kcal/cucharada), usa atun al agua (sin mayonesa, 35 kcal por 1/4 lata) o queso campesino bajo en grasa (40 kcal por tajada). Mas proteina, menos grasa.
  3. Acompana con vegetales frescos. Agrega rodajas de tomate rojo, pepino o zanahoria rallada sobre las galletas. Volumen y fibra con casi cero calorias extra.
  4. Prueba la version integral. Las Ducales integral tienen 125 kcal por porcion (5 menos) y un poco mas de fibra. Pequeña diferencia pero acumulativa.
  5. Usa como acompañamiento, no como comida principal. 3 galletas Ducales con una sopa de verduras (65 + 120 kcal) es un almuerzo ligero de 185 calorias. Mucho mejor que un paquete entero con queso crema (540 kcal).

Version “fit”: ~95 calorias

3 galletas Ducales (65 kcal) con 2 cucharadas de guacamole casero sin crema (30 kcal). Un snack crujiente de solo ~95 calorias con grasas saludables del aguacate maduro. Para mas opciones de snacks colombianos, consulta nuestra tabla completa de calorias de comida colombiana.

Preguntas frecuentes sobre las galletas Ducales

Cuantas calorias tienen las galletas Ducales?

Una porcion de 6 galletas Ducales (28g, 1 taco) tiene aproximadamente 130 calorias. Cada galleta individual aporta unas 22 calorias. Las calorias se distribuyen asi: 58% de carbohidratos (19g), 35% de grasa (5g) y 7% de proteina (2g). Un paquete individual completo (3 tacos, 18 galletas) suma 390 calorias.

Las galletas Ducales engordan?

En porcion controlada (6 galletas, 130 kcal), las Ducales no engordan. El problema es que son altamente palatables (la combinacion de sal, grasa y crujencia activa los centros de placer del cerebro) y es muy facil comer de mas sin darse cuenta. Comer un paquete completo con queso crema suma 540 calorias, que es mas de una cuarta parte de la ingesta diaria recomendada. La clave es porcion controlada.

Cuantas galletas Ducales vienen en un paquete?

Un paquete individual de galletas Ducales trae 3 tacos de 6 galletas cada uno, para un total de 18 galletas (aproximadamente 84g). La porcion sugerida en el empaque es de 6 galletas (1 taco, 28g). Noel tambien ofrece presentaciones en taco familiar grande y multipacks de 12 paquetes.

Las galletas Ducales son saludables?

Las galletas Ducales son un producto procesado de harina de trigo refinada con grasa vegetal y sal. No son especialmente nutritivas (baja proteina, baja fibra, pocos micronutrientes) pero tampoco son problematicas en porcion moderada. Su principal punto de atencion es el sodio: 290 mg por porcion de 6 galletas (12% del limite diario). Si comes un paquete completo, el sodio sube a 870 mg (36% del limite). Como snack ocasional son aceptables, pero no deben sustituir comidas reales.

Calorias de platos relacionados

Comparacion de las galletas Ducales con otros snacks populares en Colombia para que puedas elegir con informacion:

SnackCaloriasPorcion
Empanada colombiana~280 kcal1 unidad
Achiras~45 kcal1 unidad
Almojabana~150 kcal1 unidad
Pan de bono~180 kcal1 unidad
Deditos de queso~120 kcal2 unidades

Conclusion

Las galletas Ducales son un snack colombiano clasico con 130 calorias por porcion de 6 galletas. Son un producto de calorias moderadas que se vuelve problematico solo cuando las porciones se descontrolan (un paquete completo con dips puede superar las 500 kcal). Su principal punto de atencion nutricional es el sodio (290 mg por porcion, 12% del limite diario) y su perfil nutricional basico (poca proteina, poca fibra).

Para disfrutarlas sin excesos, saca 1 taco (6 galletas) y guarda el resto, acompana con proteina magra o vegetales frescos, y usalas como complemento de una comida real, no como comida principal. Para un registro preciso de tus snacks y comidas colombianas, descarga ComiAI. Solo toma una foto y obtiene los macros al instante. Reconoce galletas Ducales, empanadas, achiras y mas de 1,600 comidas latinas.

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Nota nutricional: Los valores nutricionales presentados son aproximados y se basan en la informacion del empaque del fabricante (Compania de Galletas Noel / Grupo Nutresa). Los valores reales pueden variar entre lotes de produccion. Esta informacion es solo de caracter educativo y no reemplaza el consejo de un profesional de la salud o nutricionista certificado. Fuentes: etiqueta nutricional Noel, Tabla de Composicion de Alimentos Colombianos (ICBF/TCAC), USDA FoodData Central.