Jugo de Maracuya Engorda? Calorias y Tabla Nutricional [2026]
Respuesta rapida
Un vaso de jugo de maracuya con azucar tiene aproximadamente 140 calorias (250ml). Sin azucar baja a solo 70 kcal. El maracuya es una fruta tropical rica en vitamina C, fibra y antioxidantes. La diferencia calorica viene del azucar agregada, no de la fruta.
Calculadora de calorias: Jugo de Maracuya
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Informacion Nutricional
Jugo de Maracuya con Azucar
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MINERALES
* Los porcentajes de Valores Diarios estan basados en una dieta de 2,000 calorias. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades caloricas. Resolucion 810 de 2021 INVIMA / Ministerio de Salud de Colombia.
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Para quemar 140 kcal necesitas:
31 min
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14 min
Correr
18 min
Ciclismo
3,500
Pasos
Que es el jugo de maracuya colombiano
El maracuya, tambien conocido como fruta de la pasion o parcha en algunas regiones, es una de las frutas tropicales mas populares de Colombia. El jugo de maracuya es una bebida refrescante que se encuentra en practicamente todos los restaurantes, tiendas de jugos naturales y hogares colombianos. Su sabor acido y aromatico lo convierte en uno de los jugos mas pedidos junto con el de lulo y el de mora.
En Colombia, el maracuya se cultiva principalmente en los departamentos del Valle del Cauca, Huila, Meta y Santander. La fruta se cosecha cuando su cascara esta arrugada, lo que indica madurez y maximo dulzor. Se consume principalmente como jugo, aunque tambien se usa en postres, salsas agridulces para carnes, mousse de maracuya y helados artesanales.
El maracuya colombiano es la variedad amarilla (Passiflora edulis f. flavicarpa), mas acida y aromatica que la variedad morada. Por su acidez natural, tradicionalmente se le agrega una cantidad considerable de azucar para equilibrar el sabor. Esa azucar agregada es la que duplica las calorias del jugo, pasando de 70 kcal (sin azucar) a 140 kcal (con azucar tipico).
Si quieres conocer las calorias de otras bebidas colombianas, revisa nuestra tabla completa de calorias de bebidas colombianas. Para aprender a llevar un conteo de calorias diario, visita nuestra guia de conteo de calorias.
Ingredientes del jugo de maracuya: maracuyas maduros, agua y azucar
Tabla nutricional: jugo de maracuya con azucar vs sin azucar
La gran diferencia calorica del jugo de maracuya esta en el azucar agregada. La fruta sola es baja en calorias y alta en nutrientes. Aqui la comparacion detallada:
| Version | Calorias | Carbohidratos | Azucares | Vitamina C |
|---|---|---|---|---|
| Sin azucar (natural) | 70 kcal | 16 g | 12 g | 30 mg |
| Con 1 cda de azucar | 110 kcal | 26 g | 22 g | 30 mg |
| Con 2 cdas de azucar (tipico) | 140 kcal | 34 g | 30 g | 30 mg |
| Con leche condensada | 210 kcal | 44 g | 40 g | 28 mg |
| Gaseosa (comparacion) | 140 kcal | 39 g | 39 g | 0 mg |
Nota: el jugo de maracuya sin azucar tiene la mitad de calorias que la version endulzada. La fruta es naturalmente acida, por lo que muchos colombianos le agregan bastante azucar. Prueba a endulzar con stevia o con menos cantidad. Para un conteo exacto de tu porcion, toma una foto con ComiAI y obtiene los macros al instante.
Variaciones por tamano de porcion
El tamaño del vaso y la concentracion de pulpa determinan las calorias finales. En las tiendas de jugos naturales de Colombia, los vasos suelen ser mas grandes que en casa.
| Porcion | Calorias | Carbohidratos | Descripcion |
|---|---|---|---|
| Vaso pequeno (150ml) | 84 kcal | 20 g | Porcion infantil o acompañamiento |
| Vaso estandar (250ml) | 140 kcal | 34 g | Porcion tipica de restaurante |
| Vaso grande (350ml) | 196 kcal | 48 g | Tienda de jugos, vaso XL |
| Jarra completa (1 litro) | 560 kcal | 136 g | Jarra familiar (4 porciones) |
Comparacion con la ingesta diaria recomendada
Veamos como el jugo de maracuya se compara con tu presupuesto calorico diario en sus diferentes versiones:
Basado en una ingesta diaria recomendada de 2,000 kcal. Para calcular tus necesidades exactas, consulta nuestra guia de conteo de calorias.
Sin azucar, el jugo de maracuya es una de las bebidas mas ligeras que puedes tomar. Comparado con gaseosas, jugos de caja industriales (180 kcal) o malteadas (400+ kcal), es una opcion inteligente para mantenerte dentro de tu presupuesto calorico.
Como preparar jugo de maracuya colombiano
El jugo de maracuya es acido, aromatico y refrescante.
Corta 6 maracuyas por la mitad y extrae la pulpa con una cuchara.
Coloca la pulpa en la licuadora con 3 tazas de agua fria.
Agrega azucar o panela al gusto (el maracuya es muy acido).
Licua brevemente por 10 segundos para no triturar las semillas.
Cuela y sirve con mucho hielo.
Jugo de maracuya sin azucar: la version mas ligera y natural
6 formas de hacer tu jugo de maracuya mas saludable
El maracuya es naturalmente nutritivo. Estos ajustes optimizan las calorias sin sacrificar sabor:
- Reduce el azucar a la mitad. La mayoria de recetas colombianas usan 2 cucharadas de azucar por vaso. Con solo 1, ahorras 40 calorias y el sabor sigue siendo agradable porque la acidez del maracuya equilibra naturalmente.
- Endulza con stevia o monk fruit. Sustituir el azucar por stevia elimina completamente las calorias extras. El jugo queda en solo 70 calorias por vaso, la mitad de la version tradicional.
- No cueles la pulpa completamente. Dejar algo de pulpa y semillas en el jugo aumenta la fibra de 2g a 5g por vaso. La fibra te mantiene satisfecho por mas tiempo y ayuda a la digestion.
- Usa mas fruta y menos agua. Un jugo mas concentrado en pulpa tiene mas sabor natural, lo que permite usar menos azucar. Ademas, obtienes mas vitaminas y minerales por vaso.
- Combina con otras frutas. Mezclar maracuya con mango o guanabana endulza naturalmente el jugo sin necesidad de azucar. La combinacion maracuya + mango es clasica en Colombia y tiene un dulzor natural perfecto.
- Nunca uses leche condensada. La leche condensada agrega 70 calorias extras y 15g de azucar adicional. Si quieres un jugo cremoso, usa yogurt griego sin azucar en su lugar.
Jugo de maracuya “fit”: ~70 calorias
Preparado sin azucar y con pulpa sin colar, un vaso de jugo de maracuya tiene solo 70 calorias, 5g de fibra, 30mg de vitamina C (33% del valor diario) y 200mg de potasio. Es una bebida ideal para despues del ejercicio: hidrata, repone electrolitos y aporta vitamina C para la recuperacion muscular.
Preguntas frecuentes sobre el jugo de maracuya
El jugo de maracuya engorda?
El jugo de maracuya natural sin azucar tiene solo 70 calorias por vaso, lo que representa apenas el 3.5% de la ingesta diaria de 2,000 calorias. Con azucar tipico sube a 140 calorias (7%). Comparado con gaseosas (140 kcal de azucar puro), el jugo de maracuya aporta vitaminas, minerales y fibra. Consumido con moderacion y preferiblemente sin azucar, no engorda.
Cuantas calorias tiene el jugo de maracuya sin azucar?
Un vaso de 250ml de jugo de maracuya sin azucar tiene aproximadamente 70 calorias. Estas calorias vienen de los azucares naturales de la fruta (12g) y de una pequeña cantidad de carbohidratos. Contiene 30mg de vitamina C, 200mg de potasio, 1mg de hierro y 2g de fibra. Es una de las opciones mas ligeras entre los jugos naturales colombianos.
El maracuya sirve para dormir?
El maracuya contiene compuestos como passiflorina y alcaloides que tienen efecto calmante natural sobre el sistema nervioso. Estudios han mostrado que el consumo de maracuya puede ayudar a reducir la ansiedad y mejorar la calidad del sueño. En Colombia es comun tomar un jugo de maracuya o una infusion de hojas de maracuya antes de dormir como remedio natural para el insomnio.
Es mejor el jugo de maracuya natural que el de caja?
El jugo de maracuya natural es mucho mejor que el de caja. Los jugos industriales de caja contienen mas azucar agregada (hasta 25g por vaso), conservantes, colorantes artificiales y muy poca fruta real (a veces solo 10-15% de pulpa). El jugo natural tiene mas vitamina C (30 vs 10mg), mas fibra, mas potasio y ningun aditivo quimico. Siempre prefiere el natural.
Calorias de bebidas colombianas relacionadas
El jugo de maracuya es uno de los jugos mas populares de Colombia. Aqui tienes como se compara con otras bebidas tipicas:
| Bebida | Calorias | Diferencia vs maracuya |
|---|---|---|
| Jugo de maracuya con azucar | ~140 kcal | Referencia |
| Jugo de lulo con azucar | ~120 kcal | 20 kcal menos |
| Jugo de mora con azucar | ~130 kcal | 10 kcal menos |
| Aguapanela caliente | ~120 kcal | 20 kcal menos |
| Avena colombiana | ~200 kcal | 60 kcal mas |
Calorias de platos relacionados
Compara las calorias con otros platos colombianos similares:
| Plato | Calorias |
|---|---|
| Aguapanela | ~120 kcal |
| Jugo de mora | ~100 kcal |
| Cafe con leche | ~90 kcal |
| Chocolate caliente | ~200 kcal |
| Avena colombiana | ~180 kcal |
Conclusion
El jugo de maracuya es una de las bebidas mas refrescantes y aromaticas de Colombia. Con 140 calorias por vaso con azucar y solo 70 calorias sin azucar, es una opcion excelente para hidratarte y disfrutar de vitaminas y minerales naturales. La fruta aporta vitamina C, potasio, fibra y antioxidantes que no encuentras en gaseosas o jugos industriales.
La clave para mantener este jugo saludable es controlar el azucar agregada. Sin azucar o con stevia, el jugo de maracuya es una bebida ideal para cualquier dieta. Para un seguimiento diario de tus calorias y macros, descarga ComiAI. Solo toma una foto de tu bebida o comida y obtiene los valores nutricionales al instante. Reconoce jugos naturales, aguapanela, cafe con leche y cientos de platos latinos mas.
