La Arepa Don Maiz Engorda? Calorias y Tabla Nutricional [2026]
Respuesta rapida
Una arepa Don Maiz blanca precocida (80g) tiene aproximadamente 180 calorias asada sin aceite. Contiene 33 g de carbohidratos, 3.2 g de grasa y 3.5 g de proteina. La arepa integral baja a ~170 kcal. La arepa con queso sube a ~210 kcal. Frita agrega 80-100 calorias extra.
Calculadora de calorias: Arepa Don Maiz
Ajusta la porcion para ver los valores nutricionales exactos de la arepa Don Maiz blanca. La etiqueta se actualiza automaticamente segun el peso.
Informacion Nutricional
Arepa Don Maiz Blanca
Cantidad por porcion
VITAMINAS
MINERALES
* Los porcentajes de Valores Diarios estan basados en una dieta de 2,000 calorias. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades caloricas. Resolucion 810 de 2021 INVIMA / Ministerio de Salud de Colombia.
Calculadora de Porciones
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Proteina
Carbos
Grasa
Fibra
Sodio
Colesterol
Para quemar 180 kcal necesitas:
40 min
Caminar
18 min
Correr
23 min
Ciclismo
4,500
Pasos
Que es la arepa Don Maiz
Don Maiz es una de las marcas de arepas precocidas mas reconocidas de Colombia. Fabricada a base de harina de maiz, agua y sal, viene lista para calentar en parrilla, sarten o sandwichera. Se consigue en supermercados como Exito, Jumbo, Olimpica, D1, Ara y tiendas de barrio en todo el territorio colombiano. La arepa es la base del desayuno colombiano y Don Maiz la convirtio en un producto de conveniencia que se prepara en minutos.
La linea incluye varios tipos: blanca (maiz blanco clasico), amarilla (maiz amarillo, ligeramente mas dulce), integral (con fibra de salvado) y con queso (queso costeno rallado mezclado en la masa). Cada tipo varia en calorias, textura y sabor. La presentacion mas comun es el paquete de 5 o 10 unidades de 80 g cada una.
Si quieres ver como se compara con la arepa hecha en casa, revisa nuestra guia completa de calorias de la arepa colombiana. Tambien puedes comparar con la arepa de choclo o las arepas de queso para entender las diferencias entre tipos. Para el panorama completo de la comida colombiana, consulta nuestra tabla de calorias de comida colombiana.
Ingredientes de la arepa Don Maiz: harina de maiz blanco precocida, agua filtrada, sal marina fina y queso costeno rallado fresco
Informacion del empaque
Datos directamente de la etiqueta de la arepa Don Maiz blanca precocida:
Tamano de porcion
1 arepa (80g)
Porciones por empaque
5 o 10 unidades
Peso por arepa
80g
Preparacion
Asar, freir o sandwichera
Fabricante
Don Maiz S.A.S.
Requiere refrigeracion
Si (4C)
Ingredientes principales:
Arepa blanca: harina de maiz blanco precocida, agua, sal. Arepa con queso: harina de maiz blanco precocida, agua, queso costeno rallado (12%), sal. Arepa integral: harina de maiz blanco precocida, salvado de trigo, agua, sal. Libre de conservantes artificiales. Sin gluten (excepto integral por el salvado de trigo).
Tabla nutricional completa: todos los tipos de arepa Don Maiz
Los valores varian segun el tipo de arepa y el metodo de preparacion. Asi se comparan (valores por unidad de 80g, asada sin aceite):
| Tipo | Calorias | Proteina | Carbs | Grasa |
|---|---|---|---|---|
| Arepa Don Maiz Integral (80g) | 170 kcal | 3.5 g | 31 g | 3 g |
| Arepa Don Maiz Blanca (80g) | 180 kcal | 3.5 g | 33 g | 3.2 g |
| Arepa Don Maiz Amarilla (80g) | 185 kcal | 3.5 g | 34 g | 3.5 g |
| Arepa Don Maiz con Queso (80g) | 210 kcal | 5.5 g | 30 g | 6.5 g |
| Arepa Don Maiz Blanca Frita (80g) | 270 kcal | 3.5 g | 33 g | 13 g |
Nota: Los valores son aproximados y pueden variar entre lotes. La arepa frita absorbe entre 8 y 10 g de aceite adicional. Para un conteo exacto personalizado, toma una foto con ComiAI y obtiene los macros al instante, incluyendo los toppings que le pongas.
Variaciones por tamano de porcion
La cantidad de arepa que comes cambia significativamente las calorias:
| Porcion | Calorias aprox. | Peso | Contexto |
|---|---|---|---|
| Media arepa asada | 90 kcal | 40g | Acompanamiento ligero para sopa o caldo |
| 1 arepa asada sin nada | 180 kcal | 80g | Porcion estandar del empaque |
| 1 arepa con mantequilla y queso | 320 kcal | ~110g | Desayuno colombiano tipico |
| 2 arepas asadas con huevo revuelto | 500 kcal | ~250g | Desayuno completo fuerte |
Comparacion con la ingesta diaria recomendada
Basado en una ingesta diaria de 2,000 calorias:
Basado en una ingesta diaria recomendada de 2,000 kcal. Para calcular tus necesidades exactas, consulta nuestra guia de conteo de calorias.
Una arepa asada sola consume solo el 9% de tu presupuesto calorico diario. El verdadero impacto viene del metodo de coccion (freir vs asar) y los toppings (mantequilla, queso, huevo frito). Controla esos dos factores y la arepa es una base alimentaria muy razonable.
Ingredientes para arepa rellena de huevo y aguacate
Convierte tu arepa Don Maiz en un desayuno completo y nutritivo:
Arepa Don Maiz blanca precocida
1 unidad (80g)
Huevos frescos enteros
2 unidades
Aguacate Hass maduro
1/4 unidad
Tomate rojo maduro fresco
1 pequeno
Sal marina fina
1 pizca
Aceite de oliva extra virgen
1 cucharadita (5ml)
Como preparar arepa rellena de huevo y aguacate
Un desayuno colombiano completo en 15 minutos con tu arepa Don Maiz.
Coloca la arepa Don Maiz blanca precocida en una parrilla o sarten antiadherente a fuego medio. Asa por 4 minutos por cada lado hasta que este dorada por fuera y caliente por dentro.
Mientras la arepa se asa, calienta la cucharadita de aceite de oliva extra virgen en una sarten pequena a fuego medio-bajo. El aceite de oliva le da mejor perfil de grasas que la mantequilla.
Bate los 2 huevos frescos enteros en un bowl con la pizca de sal marina fina. Vierte en la sarten caliente y revuelve suavemente con una espatula de silicona para obtener huevos cremosos.
Cuando los huevos revueltos esten apenas cuajados pero aun cremosos (no secos), retira la sarten del fuego inmediatamente. El calor residual terminara la coccion.
Retira la arepa Don Maiz asada de la parrilla. Abrela por la mitad con un cuchillo de sierra haciendo un corte horizontal para crear un bolsillo amplio sin romper los bordes.
Corta el cuarto de aguacate Hass maduro en laminas finas y uniformes. Pica el tomate rojo maduro fresco en cubos pequenos de medio centimetro.
Rellena la arepa con los huevos revueltos cremosos primero, luego las laminas de aguacate Hass maduro y finalmente los cubos de tomate rojo maduro fresco por encima.
Cierra la arepa suavemente y sirve inmediatamente. Total: aproximadamente 350 calorias con 16 g de proteina, un desayuno completo y balanceado.
Version saludable: arepa Don Maiz integral asada con aguacate Hass maduro en laminas finas y huevos revueltos cremosos sin mantequilla
5 formas de comer arepa Don Maiz con menos calorias
Si la arepa es parte de tu dia a dia, estas estrategias reducen las calorias sin sacrificar el sabor:
- 1.Asa siempre, nunca frias. La diferencia entre asar y freir una arepa Don Maiz es de 80-100 calorias. Freir una arepa diaria durante un ano son 30,000 calorias extra, equivalente a casi 4 kg de grasa corporal. Usa parrilla, sarten antiadherente o sandwichera.
- 2.Elige la arepa integral. La version integral tiene 170 calorias (10 menos), mas fibra (2.5 g vs 1 g) y te mantiene satisfecho por mas tiempo. La fibra extra ayuda a regular el azucar en sangre despues de comer.
- 3.Controla los toppings. La arepa sola tiene 180 kcal. Con mantequilla (+70), queso doble crema (+80) y huevo frito (+120) sube a 450 kcal. Reemplaza mantequilla por aguacate (grasas saludables) y huevo frito por huevo revuelto con spray antiadherente.
- 4.Come 1 arepa con proteina, no 2 solas. Dos arepas asadas sin nada son 360 kcal con solo 7 g de proteina. Una arepa con 2 huevos revueltos son 320 kcal con 16 g de proteina. Mas proteina, menos calorias, mayor saciedad.
- 5.Evita la arepa con queso si estas en deficit. La arepa con queso tiene 210 kcal, 30 mas que la blanca, por el queso costeno rallado en la masa. Si vas a agregarle queso por fuera de todas formas, elige la blanca como base para no duplicar el queso.
Version “fit”: ~250 calorias
Arepa Don Maiz integral asada + 2 claras de huevo revueltas (sin yema) + 1/4 de aguacate Hass maduro en laminas + tomate rojo maduro picado. 250 calorias con 14 g de proteina, 4 g de fibra y grasas saludables del aguacate. Si buscas mas opciones de alimentos ricos en proteina para tus desayunos, revisa nuestra guia.
Preguntas frecuentes sobre la arepa Don Maiz
Cuantas calorias tiene una arepa Don Maiz?
Una arepa Don Maiz blanca precocida (80g) tiene aproximadamente 180 calorias asada sin aceite. La integral tiene 170 kcal, la amarilla 185 kcal y la de queso 210 kcal. Frita en aceite, la blanca sube a 270 kcal por la absorcion de grasa. Los toppings pueden duplicar o triplicar las calorias dependiendo de lo que le pongas.
La arepa Don Maiz engorda?
Con 180 calorias y 9% de la ingesta diaria, una arepa asada sola no engorda dentro de un plan alimenticio balanceado. El problema es el combo completo: arepa frita con mantequilla, queso doble crema y chocolate caliente puede sumar 700+ calorias en un desayuno. La arepa integral asada con proteina magra es la opcion mas inteligente para controlar peso.
La arepa Don Maiz es saludable?
La arepa Don Maiz tiene pocos ingredientes (harina de maiz, agua, sal) y es naturalmente libre de gluten (excepto la integral que contiene salvado de trigo). Comparada con el pan blanco industrial, tiene menos azucar, menos aditivos y menos sodio. Su valor nutricional depende casi totalmente de la preparacion: asada con proteina y vegetales es un alimento completo. Frita con mantequilla es un vehiculo de calorias vacias.
Cuantas calorias tiene una arepa Don Maiz frita?
Una arepa Don Maiz frita tiene entre 260 y 280 calorias, dependiendo de la cantidad de aceite absorbido y el tiempo de fritura. La arepa absorbe entre 8 y 10 gramos de aceite, que aportan 70-90 calorias extra. Para minimizar la absorcion: usa aceite a temperatura alta (180C), no dejes la arepa demasiado tiempo y escurre bien sobre papel absorbente.
Cual es la mejor arepa Don Maiz para dieta?
La arepa Don Maiz integral es la mejor opcion con 170 calorias, 2.5 g de fibra y mayor saciedad. Si no encuentras integral, la blanca (180 kcal) asada sin aceite es la segunda mejor. Evita la version con queso (210 kcal) si vas a agregarle queso por fuera, y nunca la frias si estas en deficit calorico. La clave esta en los toppings y el metodo de coccion, no en la arepa misma.
Calorias de platos relacionados
La arepa Don Maiz compite con otros desayunos y acompanantes colombianos. Asi se comparan:
| Producto | Calorias | Diferencia vs Don Maiz |
|---|---|---|
| Almojabana (1 unidad, 80g) | ~220 kcal | 40 kcal mas |
| Arepa Don Maiz Blanca (80g) | ~180 kcal | Referencia |
| Arepa de choclo (1 unidad) | ~250 kcal | 70 kcal mas |
| Arepa de huevo (frita, 1 unidad) | ~350 kcal | 170 kcal mas |
| Pan de bono (1 unidad, 80g) | ~240 kcal | 60 kcal mas |
Conclusion
La arepa Don Maiz es una de las bases alimentarias mas simples y versatiles de la cocina colombiana. Con 180 calorias por unidad asada, pocos ingredientes y cero azucar anadida, es objetivamente mejor que la mayoria de panes industriales. Su punto debil no es la arepa en si, sino como la preparamos: freir y cargarla de mantequilla y queso puede triplicar las calorias.
La version integral (170 kcal) asada con proteina magra es la opcion mas inteligente. Ahora tienes toda la informacion nutricional para decidir con datos. Para un seguimiento personalizado de tus arepas y todos tus platos colombianos, descarga ComiAI. Solo toma una foto de tu arepa con toppings y obtiene los macros al instante. Reconoce arepa Don Maiz, arepa de choclo, arepa de huevo, pan de bono y cientos de platos colombianos mas.
