Jugo de Guanabana Engorda? Calorias y Tabla Nutricional [2026]
Respuesta rapida
Un vaso de jugo de guanabana en agua con azucar tiene aproximadamente 130 calorias (250ml). En leche sube a ~190 kcal. Sin azucar, en agua, tiene solo ~70 kcal.
Calorias de platos relacionados
Compara las calorias con otros platos colombianos similares:
| Plato | Calorias |
|---|---|
| Aguapanela | ~120 kcal |
| Jugo de mora | ~100 kcal |
| Cafe con leche | ~90 kcal |
| Chocolate caliente | ~200 kcal |
| Avena colombiana | ~180 kcal |
Calculadora de calorias: Jugo de Guanabana
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Informacion Nutricional
Jugo de Guanabana en Agua con Azucar
Cantidad por porcion
VITAMINAS
MINERALES
* Los porcentajes de Valores Diarios estan basados en una dieta de 2,000 calorias. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades caloricas. Resolucion 810 de 2021 INVIMA / Ministerio de Salud de Colombia.
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Para quemar 130 kcal necesitas:
29 min
Caminar
13 min
Correr
16 min
Ciclismo
3,250
Pasos
Que es el jugo de guanabana
El jugo de guanabana es una de las bebidas mas apreciadas en Colombia por su sabor cremoso, dulce y ligeramente acido. La guanabana (Annona muricata) es una fruta tropical grande, de cascara verde espinosa y pulpa blanca jugosa, que crece en las zonas calidas de Colombia, especialmente en el Valle del Cauca, Tolima, Huila y la costa atlantica.
En Colombia, el jugo de guanabana se prepara tanto en agua como en leche. La version en leche es particularmente popular y le da una cremosidad incomparable. Es comun encontrarlo en corrientazos, restaurantes, puestos de jugo y hogares. Muchos colombianos lo toman en la noche porque tradicionalmente se le atribuyen propiedades relajantes.
La guanabana tiene una pulpa extremadamente jugosa que rinde mucho al licuarla. Una sola guanabana mediana puede producir 6 a 8 vasos de jugo. Tambien se usa para hacer helados, postres, paletas y mermeladas.
Conoce las calorias de otros jugos colombianos en nuestra guia de bebidas colombianas. Tambien puedes comparar con el jugo de lulo y el jugo de maracuya.
Ingredientes del jugo de guanabana: pulpa fresca de guanabana, agua o leche, azucar y hielo
Tabla nutricional: jugo de guanabana en agua vs en leche
La diferencia calorica entre las versiones es significativa:
| Version | Calorias | Proteina | Calcio | Potasio |
|---|---|---|---|---|
| Guanabana en agua sin azucar | 70 kcal | 1 g | 18 mg | 280 mg |
| Guanabana en agua con azucar | 130 kcal | 1 g | 18 mg | 280 mg |
| Guanabana en leche con azucar | 190 kcal | 5 g | 150 mg | 340 mg |
| Guanabana en leche sin azucar | 130 kcal | 5 g | 150 mg | 340 mg |
| Jugo de lulo con azucar (comparacion) | 100 kcal | 0.5 g | 10 mg | 220 mg |
Nota: la version en leche aporta significativamente mas calcio (150 mg vs 18 mg) y proteina (5 g vs 1 g). Si buscas un jugo mas completo nutricionalmente, la version en leche es superior. Para un conteo exacto, toma una foto con ComiAI.
Variaciones por tamano de porcion
El jugo de guanabana se sirve en diferentes tamaños:
| Porcion | Calorias (agua) | Calorias (leche) | Descripcion |
|---|---|---|---|
| Vaso pequeño (150ml) | 78 kcal | 114 kcal | Vaso del corrientazo |
| Vaso estandar (250ml) | 130 kcal | 190 kcal | Porcion normal de restaurante |
| Vaso grande (350ml) | 182 kcal | 266 kcal | Vaso grande de jugoteca |
| Vaso extra (500ml) | 260 kcal | 380 kcal | Porcion de puesto de jugos |
Comparacion con la ingesta diaria recomendada
El jugo de guanabana en tus calorias diarias:
Basado en 2,000 kcal diarias. Consulta nuestra guia de conteo de calorias.
Como preparar jugo de guanabana colombiano
Sigue estos pasos para un jugo de guanabana perfecto.
Corta la guanabana por la mitad y retira la pulpa blanca con una cuchara. Desecha la cascara verde y las semillas negras grandes. Si usas pulpa congelada, descongela parcialmente antes de licuar.
Coloca 200 g de pulpa de guanabana en la licuadora. Agrega 2 tazas de agua fria (o leche entera para la version cremosa).
Agrega azucar al gusto (3 a 5 cucharadas). La guanabana es naturalmente dulce, asi que prueba antes de endulzar demasiado.
Licua a velocidad media durante 30 segundos. No licues en exceso para evitar triturar las fibras gruesas.
Cuela con un colador de malla fina si prefieres un jugo suave. Muchos colombianos lo dejan sin colar para aprovechar la fibra. Sirve con abundante hielo.
Jugo de guanabana en agua sin azucar: solo 70 calorias por vaso
El jugo de guanabana engorda?
El jugo de guanabana en agua tiene 130 kcal por vaso endulzado (7% del dia), lo que es moderado para un jugo natural. La version sin azucar baja a solo 70 kcal (4% del dia). Comparado con otros alimentos:
- Una gaseosa tiene 140 calorias con cero nutrientes
- Un jugo de caja tiene 180 calorias con azucar añadida y conservantes
- El jugo de guanabana: 130 kcal con potasio, fibra y vitamina C naturales
- La version en leche: 190 kcal pero con 5 g de proteina y 150 mg de calcio
El jugo de guanabana no engorda con consumo moderado. Incluso la version en leche con azucar (190 kcal) es una opcion mas nutritiva que la mayoria de bebidas procesadas. La clave es no exceder 2 vasos diarios y preferir la version sin azucar cuando sea posible.
Beneficios nutricionales del jugo de guanabana
La guanabana es una fruta con propiedades nutricionales excepcionales:
- Potasio (280 mg por vaso): el 6% del valor diario. Regula la presion arterial y la funcion neuromuscular.
- Vitamina C (20 mg): antioxidante que fortalece el sistema inmunologico y mejora la absorcion de hierro.
- Fibra (2 g por vaso): si no se cuela. Mejora la digestion y la salud intestinal.
- Vitaminas del complejo B: B1, B2, B3 y B6. Esenciales para el metabolismo energetico y la funcion nerviosa.
- Triptofano: aminoacido precursor de la serotonina. Se le atribuyen propiedades relajantes y para conciliar el sueño.
- Acetogeninas: compuestos bioactivos de la guanabana que estan siendo investigados por sus propiedades antioxidantes y citoprotectoras.
6 formas de hacer tu jugo de guanabana mas saludable
Optimiza tu jugo de guanabana con estos ajustes sencillos:
- Tomalo sin azucar. La guanabana es naturalmente dulce. Sin azucar, el jugo baja de 130 a 70 calorias. Prueba antes de endulzar.
- No lo cueles. Dejar la pulpa sin colar agrega 1 a 2 g de fibra extra que mejora la digestion y la saciedad.
- Si lo haces en leche, usa leche descremada. Ahorra 40 calorias por vaso manteniendo el calcio y la proteina.
- Usa stevia si necesitas endulzar. La stevia no aporta calorias y funciona bien con el sabor dulce natural de la guanabana.
- Agrega un toque de limon. El acido citrico del limon realza el sabor y agrega vitamina C extra sin calorias.
- Tomalo fresco, no de caja. Los jugos de guanabana envasados tienen 30 a 50% mas azucar y conservantes. El jugo fresco es siempre superior.
Jugo de guanabana “fit”: ~70 calorias
Pulpa de guanabana fresca + agua fria + hielo, sin azucar y sin colar. Tienes un jugo cremoso y delicioso de solo 70 calorias con 280 mg de potasio y 2 g de fibra. Perfecto para la noche.
Preguntas frecuentes sobre el jugo de guanabana
Cuantas calorias tiene un jugo de guanabana?
Un vaso de jugo de guanabana en agua con azucar (250ml) tiene 130 calorias. En leche con azucar sube a 190 kcal. Sin azucar en agua son solo 70 kcal. La diferencia entre las versiones viene del azucar agregada (60 kcal) y la leche (60 kcal adicionales).
El jugo de guanabana engorda?
El jugo de guanabana no engorda con consumo moderado. Con 130 kcal por vaso en agua (7% del dia) es mas ligero que la mayoria de jugos de frutas tropicales. La version sin azucar (70 kcal) es de las mas bajas en calorias entre los jugos naturales colombianos.
Es mejor el jugo de guanabana en agua o en leche?
Depende de tus necesidades. En agua es mas ligero (130 vs 190 kcal). En leche aporta calcio (150 mg) y proteina (5 g) adicional. Para dieta: en agua sin azucar. Para un desayuno completo: en leche. Ambas versiones son deliciosas y nutritivas.
El jugo de guanabana ayuda a dormir?
La guanabana contiene triptofano y alcaloides naturales que tradicionalmente se asocian con propiedades relajantes. Muchos colombianos toman jugo de guanabana en la noche para conciliar el sueño. Aunque la evidencia cientifica es limitada, el uso tradicional es amplio en toda Colombia y el Caribe.
Cuantos vasos de guanabana puedo tomar al dia?
Se recomienda 1 a 2 vasos diarios. La guanabana contiene annonacina, un compuesto que en cantidades excesivas podria tener efectos adversos. El consumo moderado de 1 a 2 vasos diarios es completamente seguro y te aporta todos sus beneficios nutricionales.
Calorias de jugos colombianos relacionados
El jugo de guanabana comparado con otros jugos populares:
| Jugo | Calorias | Diferencia vs guanabana |
|---|---|---|
| Jugo de lulo | ~100 kcal | 30 kcal menos |
| Jugo de mora | ~110 kcal | 20 kcal menos |
| Jugo de guanabana (agua) | ~130 kcal | Referencia |
| Jugo de maracuya | ~140 kcal | 10 kcal mas |
| Jugo de guanabana (leche) | ~190 kcal | 60 kcal mas |
Conclusion
El jugo de guanabana es una de las bebidas mas deliciosas y nutritivas de Colombia, con un sabor cremoso unico que no tiene comparacion. Con 130 calorias en agua o 190 en leche, ofrece potasio, vitaminas del complejo B y propiedades relajantes tradicionales.
Disfrutalo en la noche para relajarte o en la tarde como merienda refrescante. Para un seguimiento personalizado de tus jugos y comidas colombianas, descarga ComiAI. Reconoce jugo de guanabana, lulo, maracuya, mora y cientos de platos latinos mas.
